Xem thêm:
Cách làm gà hấp cách thủy mềm và ngon
Cà rốt hầm thịt bò
Dinh dưỡng cho bé: Cơm thịt xào rau quả
Trẻ khi bị sốt quá trình trao đối chất diễn ra nhanh, lượng dinh dưỡng bị tiêu hao nhiều, nước trong cơ thể trẻ mất rất nhanh, dịch tiêu hóa tiết ra giảm thiểu, nhu động ruột hoạt động kém khiến công năng tiêu hóa giảm… Vì vậy chế độ ăn uống hợp lý rất cần thiết cho trẻ, để đạt được nguyên tắc ” cung cấp đủ nước, bổ sung nhiều vitamin và muối vô cơ, cung cấp năng lượng và protein với lượng thích hợp ” cho trẻ ăn thức ăn loãng hoặc hơi loãng là chính.
Món ăn cho trẻ bị sốt cao
Cháo đậu xanh
Nguyên liệu:
- Đậu xanh 30g, cơm 70g.
Cách chế biến:
- Lấy đậu xanh rửa sạch cho vào nồi nhỏ, cho thêm lượng nước thích hợp, đun lửa vừa cho đến khi vỏ đậu xanh tróc ra , sau đó cho cơm vào, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút là được.
Công dụng:
- Đậu xanh vốn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, khi nấu cháo cùng gạo có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, có lợi cho việc bài tiết độc tố từ đó hỗ trợ hạ sốt khi trẻ bị sốt cao.
Nước ép dưa hấu ướp lạnh
Nguyên liệu:
- Dưa hấu bỏ vỏ 200g.
Cách chế biến:
- Cho dưa hấu vào máy xay, xay đều đổ ra ly là uống được.
Công dụng:
- Nước dưa hấu vốn có tác dụng thanh nhiệt, giải thử, lợi tiểu có thể thúc đẩy bài tiết độc tố, giảm nhiệt cơ thể trẻ khi bị sốt cao.