
Cô Bobrik cho rằng: "Tôi không muốn mô tả một đầu bếp người Nhật Bản, vì khi đó bộ phim sẽ mô tả một khía cạnh rất cá nhân. Thay vào đó, tôi muốn tập trung mô tả một cá nhân rất đỗi bình thường. Khi ấy, ý tưởng một đầu bếp người Việt ngay lập tức xuất hiện." Thế nhưng, bộ phim không nói về bát phở, mà nói về tình yêu thương gia đình, những hiểu lầm trong cách sống, và thức ăn chỉ đóng vai trò gắn kết mạch truyện của phim lại với nhau mà thôi. "Tôi không muốn làm một bộ phim nói về phở, chí ít là theo nghĩa đen, mà thay vào đó muốn dựa vào phở để kích thích cảm xúc của người xem."
Xem đoạn trailer, có lẽ anh em sẽ không phải lo việc nhân vật Việt Nam mà nói tiếng mẹ đẻ chúng ta còn chẳng hiểu được

Theo Variety