Những cải thiện về an ninh lương thực của thế giới trong thập kỉ tới sẽ giúp giảm mạnh tỉ lệ số người bị đói ở 76 quốc gia có thu nhập thấp và thu nhập trung bình xuống còn 6% vào năm 2026, đó là dự đoán của Bộ Nông Nghiệp Mỹ ( USDA). Theo đó, hiện nay có khoảng 17% dân số ở các quốc gia đang phát triển bị đói kém, thì việc lương thực ngày càng được giảm giá và thu nhập của người dân được cải thiện sẽ giúp kéo giảm tỉ lệ nạn đói từ 17% xuống còn 6% trong 10 năm tới.
Nhờ đó, chỉ trong 10 năm nữa, số người bị đói trên thế giới sẽ giảm mạnh 59%, từ khoảng 609 triệu người hiện nay xuống còn 251 triệu người. Tuy nhiên, USDA cho biết dự đoán này dựa trên sức mạnh kinh tế toàn cầu hiện nay, theo giá lương thực và thu nhập đầu người. Do đó nếu trên thế giới có một biến cố xảy ra làm một trong các biến số thay đổi thì kết quả toàn bộ cũng sẽ bị thay đổi theo. Nhưng những con số mang ý nghĩa tích cực nêu trên cho chúng ta thấy triển vọng của việc đẩy lùi nạn đói trên thế giới, mà một trong số đó được xem quan trọng nhất là việc giảm giá của các loại ngũ cốc, vốn đang là lương thực chủ yếu của 76 quốc gia đang phát triển nói trên.
Theo USDA dự đoán, giá của bắp (ngô) sẽ giảm mạnh ở mức trung bình 1.6% mỗi năm sau khi đã trừ lạm phát. Giá lúa mì và gạo cũng được dự kiến sẽ giảm, ở mức khoảng 1.3% mỗi năm cho lúa mì và 0.3% mỗi năm cho gạo. Dự đoán của USDA đưa ra dựa trên khẩu phần ăn trung bình của mỗi người là 2100 calo/ngày. Về cơ bản thì nếu giá lương thực mà giảm và thu nhập tăng thì nạn đói sẽ dần dần bị đẩy lùi, không những vậy, con người cũng ngày càng nhắm đến mục tiêu lương thực an toàn hơn, chất lượng hơn.
Trong 10 năm tới, châu Á đứng đầu thế giới về việc kéo giảm tỉ lệ lương thực không an toàn, từ 13.2% hiện nay xuống còn 2.4% vào năm 2026, trong đó Ấn Độ đứng đầu với mức tăng trưởng thu nhập của người dân được dự đoán ở khoảng 7%. Song song đó, các quốc gia ở Châu Mỹ Latin và Caribbean cũng có mức cải thiện, nhưng ngược lại các quốc gia ở cận sa mạc Sahara lại không có cải thiện đáng kể, vốn có tỉ lệ tới 45% người dân không được sử dụng lương thực sạch.
Trước đó, hồi năm ngoái Liên Hợp Quốc từng đưa ra một báo cáo rằng trên thế giới đang có tới 795 triệu người bị nạn đói ảnh hưởng, vì vậy việc giảm mạnh tỉ lệ người bị đói xuống trong 10 năm tới sẽ giúp các quốc gia kém và đang phát triển tăng trưởng kinh tế rõ rệt. "Đàn ông, phụ nữ và trẻ em cần thực phẩm bổ dưỡng mỗi ngày để có một tương lai tự do và thịnh vượng hơn", giám đốc chương trình Lương thực thế giới Ertharin Cousin từng nói khi UN đưa ra thông báo đó hồi năm ngoái. Một cơ thể khỏe mạnh, no đủ thì mới có động lực để kiếm tiền và giúp xã hội tăng trưởng kinh tế, cũng như người VN chúng ta có câu "có thực mới vực được đạo".
Tỉ lệ người bị đói sẽ được giảm mạnh trong 10 năm tới nhờ thu nhập tăng, giá lương thực giảm
Theo Sciencealert
