Coca-Cola hợp tác cùng công ty Thuỵ Sĩ dùng CO2 tái chế làm nước khoáng

Coca-Cola HBC đã vừa ký một thoả thuận với công ty khởi nghiệp Climeworks của Thuỵ Sĩ để sử dụng CO2 trong dòng sản phẩm nước khoáng có gas thương hiệu Valser. CO2 là nguyên liệu cần thiết trong ngành công nghiệp nước giải khát có gas, nhu cầu về loại khí này cực lớn và việc sử dụng CO2 tái chế từ không khí vừa giảm thiểu ô nhiễm mỗi trường, vừa giải quyết được vấn đề về nguồn cung cấp cho loại khí này.

​

Climeworks được thành lập với mục tiêu thu thập carbon từ các nhà máy công nghiệp thông qua một công nghệ được gọi là Direct Air Capture (DAC). Nó hoạt động bằng cách hút không khí xung quanh vào một hệ thống lọc bằng các quạt lớn. Hệ thống lọc được làm bằng vật liệu hấp thụ chọn lọc CO2 và nguồn CO2 thu được sẽ được xử lý và sử dụng ngay trong nhiều sản phẩm từ nhiên liệu mặt trời cho đến các sản phẩm nông nghiệp và giờ là đồ uống có carbon.

Hiện tại những công ty như Coca-Cola HBC chủ yếu sử dụng CO2 lấy từ các nhà máy sản xuất khí gas tự nhiên hay phân bón ammonia với sản phẩm phụ là CO2. CO2 được đóng chai và bán ra ngoài nhưng đến năm nay thì nguồn CO2 tại châu Âu bị thiếu hụt buộc các nhà sản xuất phải tìm kiếm nguồn thay thế như từ khí quyển chẳng hạn.

​

Mặc dù khi chúng ta mở chai soda hay lon Coca thì lượng CO2 bên trong sẽ được giải phóng vào khí quyển nhưng ít ra CO2 đã được tái chế một lần, vẫn đỡ hơn là không bao giờ được tái chế. Đây không phải là lần đầu tiên CO2 tái chế được sử dụng trong đồ uống có gas, những nỗ lực đầu tiên đã được thực hiện kể từ những năm đầu thế kỷ 21 bởi công ty Air Liquide của Canada.

​

Tuy nhiên nước khoáng Valser chỉ là một phần của thoả thuận, điều quan trọng là Coca-Cola HBC sẽ chắp thêm cánh cho công nghệ DAC của Climeworks. Công ty này nuôi tham vọng lớn về môi trường nhưng gặp không ít khó khăn về việc thương mại hoá DAC bởi chi phí chế tạo và vận hành lớn. Climeworks nói rằng mỗi tấn CO2 thu được bằng DAC mất chi phí khoảng 600 USD, mặc dù vậy họ tự tin có thể giảm chi phí xuống khi công nghệ này được cải tiến cũng như khi mở thêm được nhiều nhà máy.

Về phần Coca-Cola HBC, công ty "Tự hào trở thành hãng đồ uống đầu tiên trên thế giới đầu tư vào công nghệ đột phá này. Tính bền vững là một phần trong các chiến lược kinh doanh được ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Chúng tôi liên tục tìm kiếm những phương thức giảm ô nhiễm mỗi trường trong mọi thứ chúng tôi làm ra và rất hài lòng khi có cơ hội hỗ trợ cho một công ty của Thuỵ Sĩ như Climeworks."

Theo: NewAtlas​