[Chia sẻ] Vì sao các cửa hàng cà phê không thể loại bỏ hoàn toàn đồ nhựa?

Tinh tế là một trong những diễn đàn công nghệ tích cực tuyên truyền tác hại của đồ nhựa cũng như chia sẻ các bài viết hạn chế đồ dùng nhựa. Nhưng đọc một số bình luận của các bạn như " Cà phê Tinh Tế vẫn dùng đồ nhựa, vẫn dùng ống hút nhựa". Vậy đâu là lí do tại sao mà cà phê Tinh Tế, cũng như đa số các cửa hàng cà phê khác vẫn không loại bỏ được 100% đồ nhựa? Bài viết này sẽ chia sẻ lí do của việc đó và "nhắc lại" cách hạn chế đồ dùng nhựa.

​

Kinh doanh mục đích đầu tiên phải là lợi nhuận

"Thương trường là chiến trường" - Mục đích của việc kinh doanh là làm sao thu lợi nhuận một cách tối đa nhất có thể, chính vì thế đồ nhựa lên ngôi vì giá thành rẻ của nó. Có những cửa hàng cà phê mình đi dù là uống tại quán nhưng họ vẫn cung cấp li nhựa, nắp nhựa chứ không phải là li sứ. Bởi khi dùng li sứ quầy pha chế phải sắp xếp hay thậm chí là xây lại để mở rộng để có chỗ sắp đặt li sứ, rồi cả vấn đề vệ sinh nữa, nếu dùng li sứ phải rửa thật kĩ, từ đó dẫn đến tốn thêm tiền nhân công rửa li, nước rửa chén, còn phải lo vấn đề rơi vỡ nữa. Chung quy lại vẫn chỉ là lợi nhuận trong kinh doanh. Nhưng cà phê tinh tế thì không vậy nhé! Các bạn chắc chắn được phục vụ li sứ khi dùng tại quán nếu yêu cầu, pha nước vào bình giữ nhiệt của bạn nếu bạn mang theo, yêu cầu không dùng ống hút nhựa cũng có ngay.

Đồ uống luôn được pha trong li sứ tại cà phê Tinh Tế nếu như bạn yêu cầu


Mang theo bình cá nhân
​

Không có nguyên liệu thay thế 100%

Một cửa hàng ở Chiangmai dùng lá chuối thay cho bao bì nhựa nhưng vẫn phải dùng đến màng bọc thực phẩm để quấn một số loại rau củ và để đính miếng dán giá lên trên. Thảm khảo bài viết ở đây.​

Thật sự không có nguyên liệu nào có thể thay thế cho đồ dùng nhựa, có khoảng thời gian mọi người kêu gọi sử dụng túi giấy thay cho túi nylon nhưng phương án này cuối cùng vẫn thất bại vì thiệt hại về kinh tế lẫn sự phá hoại môi trường. Vì đơn giản muốn thay thế túi nylon hoàn toàn bằng túi giấy thì số lượng gỗ cần phải có là rất nhiều, dẫn đến lượng cây bị chặt phá là khủng khiếp. Tương tự, rất nhiều nguyên liệu được kêu gọi để thay thế nhựa như ống hút làm từ gạo, dùng là chuối thay cho bao bì nhựa điều này về nhất thời có thể hạn chế đồ nhựa, nhưng về lâu dài sẽ rất ảnh hưởng về kinh tế vì chi phí là cao hơn nhiều so với đồ nhựa, cũng như là ảnh hưởng đến sức khỏe, vệ sinh.

Không phải Nhựa! Con người mới chính là tác nhân nguy hiểm nhất tới môi trường

Các cách giảm thiểu nhựa trong cuộc sống​

Nhựa là một phát minh vĩ đại trong ngành công nghiệp vật liệu và tất cả mọi phát minh sáng chế ra đều để giúp con người có cuộc sống tốt hơn. Nhưng chính vì ý thức kém, không quan tâm đến môi trường mà nhiều người trong số chúng ta sử dụng nhựa 1 cách vô tội vạ dù biết nhựa là là vật liệu mất tới hàng trăm năm để phân hủy. Không phải nhựa các bạn ạ! Chính chúng ta mới là điều môi trường "sợ" nhất. Vì thế cải thiện ý thức, hình thành thói quen tốt mới là cách bảo vệ môi trường tuyệt vời nhất.

Mục đích bài chia sẻ

Mình viết bài này sau khi đọc được thông tin có vài hội nhóm trên facebook kêu gọi tẩy chay một số cửa hàng cà phê vì họ sử dụng li nhựa thay vì dùng li sứ, để cho mọi người hiểu không có cách nào thay thế nhựa 100% được mà chỉ có thể thay thế, hạn chế sử dụng nó một cách tối đa. Đừng nên quá cực đoan với nhựa, đừng để nhựa trở thành "kẻ thù" mà hãy biến nó thành "bạn".