Học viện đào tạo trực tuyến Thứ Năm, 16 tháng 4, 2020 0 No comments

Khoảng 15 năm trước, khi nhà nào cũng có đầy đủ TV, tủ lạnh, máy giặt thì máy hút bụi được xếp vào nhóm hàng xa xỉ mặc dù giá bán của nó chỉ loanh quanh 2 triệu đồng/cái. Ngày nay, khi nhà nào cũng có máy rửa chén bằng cơm 70 năm vẫn chạy tốt thì máy rửa chén bằng điện là trang bị cao cấp mà anh em Tinh tế có thể muốn trang bị. Bài này sẽ chia sẻ với anh em những thông tin cơ bản về máy rửa chén dùng cho gia đình.

Anh em đi mua máy rửa chén thì thường được báo máy rửa được 6 "bộ" 12 "bộ", vậy bộ là bộ gì?

Một "bộ" trong máy rửa chén là cái gì
Máy giặt có đơn vị tính là kg thì máy rửa chén dùng đơn vị tính là bộ, bộ này là một bộ chén đũa muỗng nĩa dùng khi ăn. Tùy theo size máy lớn nhỏ thì nó sẽ có sức chứa khác nhau, máy nhỏ bằng cái lò viba thì chứa được khoảng 4-6 bộ, máy lớn bằng máy giặt thì chứa được 12 - 16 bộ.

Một bộ đồ ăn kiểu châu Âu gồm có: 3-4 cái dĩa, 1-2 cái ly uống rượu vang, 1 con dao, 1 cái nĩa, 2-3 cái muỗng (tương đối tùy bữa ăn bình thường hay tiệc)

Một bộ đồ ăn kiểu châu Á/VN gồm có: 1 cái tô, 1 cái chén, 1 cái dĩa, 1 cái muỗng, 1 đôi đũa, 1 cái ly uống nước ngọt/bia (tương đối)

Anh em nhớ là máy rửa chén tính bộ kiểu châu Âu, không phải kiểu châu Á mình, nhưng có thể tính trung bình một máy lớn 13-14 "bộ" thì có thể chứa khoảng 110-120 món tùy nhỏ hay to. Một máy cỡ vừa có thể chứa khoảng 50-60 món.

Nên mua máy rửa chén nào?
Tùy nhu cầu và khả năng mà mua thôi, mình thì đang dùng cái Candy thương hiệu Ý đồ Trung quốc 100% chục năm nay vẫn ổn. Theo mình máy rửa chén là cái thiết bị rất cơ bản, nó còn dễ làm hơn cái con robot hút bụi, không lý do gì robot hút bụi thì mua đồ tàu được mà máy rửa chén phải cố mua đồ Đức đồ Mỹ - đó là tiêu chuẩn kép. Tiền của bạn, bạn cứ dùng, cái nào cũng sẽ ổn thôi, không ổn thì công ty nó phá sản lâu rồi. Quan trọng nhất là đừng mua máy nhật bãi là được rồi, mặc kệ mấy đứa bán quảng cáo, đừng tin nó 😃 Máy mới thiếu gì không mua.

Có cần tráng sơ chén dĩa không, câu trả lời là tùy 2 trường hợp
TH1: Hãy để ý cái phễu chứa thức ăn thừa trong máy của anh em nó như thế nào, sức chứa được bao nhiêu, lỗ thoát của nó to hay nhỏ. Anh em ước lượng thử nếu đồ ăn thừa trên chén dĩa khi lọt xuống có đủ chứa trong cái phễu này hay không, nếu nhắm thấy không đủ chỗ chứa thì hãy tráng sơ qua một lần

Phễu chứa thức ăn thừa nằm dưới đáy máy

TH2: Đường ống xả nước của anh em có tốt không, nếu dễ bị nghẹt thì nên xả sơ đồ ăn. Đặc biệt là cháo hoặc những thức ăn nhuyễn có thể lọt qua phễu chứa gây nghẹt cống

Anh em lưu ý nếu có tráng thì chỉ nên tráng sơ đồ ăn thừa thôi nha, đừng vuốt sạch chén dĩa quá. Khuyến cáo của nhà sản xuất là chén dĩa bằng men/sứ nó rất trơn, do đó nó cần phải dơ một tí thì hóa chất tẩy rửa mới có chỗ bám lên để làm sạch chén dĩa

Cách xếp chén dĩa vô máy
Trên thực tế thì anh em có thể xếp kiểu gì cũng được, miễn là đủ chỗ trống trong máy, tuy nhiên anh em cũng có thể xếp theo kiểu chơi lego cho nó hợp lý, chén dĩa sẽ được rửa sạch nhất, sấy khô nhất có thể, sau khi rửa xong cũng dễ lấy ra nữa chứ. Đối với máy cỡ lớn, có ngăn trên và ngăn dưới thì anh em sắp xếp theo kiểu như sau:

Ngăn trên: xếp ly, tách, chén, dĩa cỡ nhỏ

Ngăn dưới: xếp nồi, chảo, dĩa cỡ lớn, tô, mâm

Khay đứng: xếp dao, nĩa, muỗng, đũa

Xếp muỗng, đũa, dao trong cái khay nhựa này để chúng không bị lọt xuống dưới làm kẹt cánh quạt

Cách xếp: nên xếp chén, dĩa theo chiều thẳng đứng, hạn chế úp lại vì nước, thức ăn thừa sẽ đọng lại ở đây, tuyệt đối không lật ngửa lên vì nó sẽ thành chỗ hứng nước. Đồ xếp ở ngăn dưới hạn chế trở thành máng đựng thức ăn thừa của đồ xếp ở ngăn trên.

Anh em nhìn sẽ thấy nước đọng trên đít của cái tô, do đó hãy xếp đứng tô lên

Trong lòng máy rửa chén sẽ có cánh quạt để phun nước đều mọi ngóc ngách, trước khi đóng cửa máy và chạy thì anh em nhớ lấy tay quay thử cái cánh quạt này coi nó có bị cấn nồi chảo, muỗng đũa không nhé.

Nguồn nước cấp cho máy
Chu trình rửa chén tiêu chuẩn sẽ hoạt động ở nhiệt độ 60 độ C, chế độ rửa đồ dơ nhiều sẽ chạy ở nhiệt độ lên tới 75 độ C, do đó nếu nhà anh em có sẵn đường nước nóng thì nên chọn mua máy có đường cấp nước nóng luôn, máy sẽ không cần phải nấu cho nước nóng lên, tiết kiệm được kha khá điện.

Nếu không thì cứ mua máy 1 đường cấp nước thường, tự nó lo hết cho bạn cũng ổn, không sao cả.

Lưu ý những đồ thủy tinh, đồ nhựa anh em bỏ vô máy có chịu được nước nóng 60 - 75 độ C không nha, ví dụ như bỏ cái ly giấy dùng 1 lần là bị nước nóng làm cong quéo luôn đó.

Chất tẩy rửa
Tùy theo loại máy anh em mua mà nó có thể dùng chất tẩy rửa khác nhau, ví dụ loại mình đang dùng thì sử dụng bột dạng giống bột giặt. Anh em có thể xem trong hướng dẫn sử dụng của máy để biết nó phù hợp với loại nào. Tuyệt đối không sử dụng nước rửa chén bằng tay để dùng cho máy rửa chén nha anh em.

Hy vọng những chia sẻ nhỏ ở trên sẽ giúp anh em sử dụng máy rửa chén tốt & hiệu quả hơn. Tuy có hơi mất công một tí ở công đoạn xếp chén vô, khi rửa xong thì lấy chén ra, nhưng mà máy nó rửa sạch cực kì, sạch dầu mỡ 100%, lại không làm bể chén dĩa như máy chạy bằng cơm là ưu điểm tuyệt đối mà máy rửa chén đem lại đáng để thử, phải không anh em.

Bạn có thực sự cần máy rửa chén?
Đây là một câu hỏi cũng khó trả lời lắm. Mình chia sẻ chuyện nhà mình.
- Lúc mới mua thì dùng rất thường xuyên (vì mình và thằng em bảo mẹ đừng rửa, để con bỏ vô máy)
- Lúc mình không có nhà, đi làm thì ở nhà ăn xong cứ rửa thôi, không nghe mình là để cuối ngày rửa một lần
- Cái máy to, nếu chỉ ăn trưa thôi bỏ vào thì thấy lỏng quá, dư chỗ quá, phí điện, nên không dùng.
- Mẹ mình rất ghét việc để chén đũa 1 đống trong chậu rửa, thấy là cứ muốn rửa ngay.
- Mẹ mình không chịu bỏ đồ vào máy sau khi ăn trưa để ăn tối xong rửa 1 lần luôn.

Cho nên bây giờ máy nhà mình chỉ dùng lúc đám tiệc, giỗ gì đó thì bưng xuống mình bỏ vô máy cho nó rửa, lúc đó mình nhất quyết không cho mẹ / vợ rửa mà bắt dùng máy.

Dạo gần đây cách ly xã hội, ăn trưa xong thì mình cũng thường dọn bát đũa và đứng cân nhắc xem nên bỏ vào máy hay rửa tay luôn? Và khoảng 90% trường hợp là mình rửa luôn cho nhanh 😔.

Lý do là mỗi lần rửa máy chạy từ 70-90 phút, cho nó sấy khô xong lấy ra phải cất vào kệ chén bát nữa, mình lười cái khâu lấy đồ ra quá, nên rửa luôn cho tiện.

Có thể sau này mình dọn ra ngoài ở riêng thì sẽ chăm dùng máy rửa chén bát hơn, vì lúc đó mẹ mình sẽ không can thiệp vào việc dùng máy hay không.

Biết đâu đấy😃.

Tổng hợp:
Nên sắp xếp chén bát gọn gàng, máy 2 ngăn thì ngăn trên để đồ nhỏ, ngăn dưới để đồ lớn
Không chồng chất đồ rửa lên nhau, máy sẽ rửa không hiệu quả
Không cần rửa sơ trước khi bỏ vào máy, gạt đồ ăn thừa thì được
Tuyệt đối không dùng xà bông, dung dịch rửa chén thường cho máy rửa chén
Tùy điều kiện kinh tế mà lựa máy cho phù hợp
Nếu bạn là người quá siêng, khả năng máy rửa chén không phù hợp cho bạn 😁
Máy rửa chén có thể sẽ là món khiến gia đình bạn hạnh phúc hơn vì ăn xong khỏi phải rửa, cũng có thể là món khiến gia đình lục đục vì sao mua máy mà không chịu xài.