Đây là review về Chảo gang mini du lịch của mình. Mình mua nó với giá 80.000đ. Hi vọng phần review sẽ hữu ích cho bạn nào muốn mua nhé, nếu bạn có câu hỏi gì thì hãy comment vô bài này nha.
Trong thế giới hiện đại thì những vật liệu dùng trong nhà bếp đã đa dạng hơn rất nhiều như nhôm, kính, inox... Tuy vậy vẫn có một số người vẫn thích dùng đồ gang, mình là một trong số đó. Hôm nay mình sẽ review về chiếc chảo gang mini mình vẫn thường mang theo khi đi cắm trại, qua đó giúp các bạn hiểu thêm về loại vật liệu này. Chiếc chảo này thật ra giống chiếc dĩa hơn, tiếng Anh là "plate" chứ chứ ko phải "pan", dù vậy mình vẫn gọi nó là chảo.
Thông tin chung về Chảo gang mini du lịch
Trong thế giới hiện đại thì những vật liệu dùng trong nhà bếp đã đa dạng hơn rất nhiều như nhôm, kính, inox... Tuy vậy vẫn có một số người vẫn thích dùng đồ gang, mình là một trong số đó. Hôm nay mình sẽ review về chiếc chảo gang mini mình vẫn thường mang theo khi đi cắm trại, qua đó giúp các bạn hiểu thêm về loại vật liệu này. Chiếc chảo này thật ra giống chiếc dĩa hơn, tiếng Anh là "plate" chứ chứ ko phải "pan", dù vậy mình vẫn gọi nó là chảo.
Những thứ mình thích
Gang là hợp kim của sắt với cacbon, trong đó hàm lượng cacbon chiếm từ 2-5%, ngoài ra còn có một lượng nhỏ các nguyên tố khác như Si, Mn, S, P,... Ưu điểm của chảo gang gồm có:
- Bền, ít bị móp méo như các loại chảo khác nên đi cắm trại ko phải giữ kỹ quá, tuy nhiên cũng ko nên quăng quật quá tay nhé.
- Khả năng tản nhiệt đều khắp chảo, không bị cháy cục bộ như chảo nhôm, inox.
- Chống dính tự nhiên cực kỳ tốt, đây là ưu điểm tuyệt vời nhất của chảo gang. Khi mới mua chảo về công việc đầu tiên thường là đi tôi dầu, phương pháp tôi thì các bạn có thể tham khảo trên mạng, đại khái là rửa sạch chảo, cho dầu vào, để vào lò nướng tầm 250 độ trong 60p, rồi để nguội sau đó lặp lại quá trình trên. Sau khi tôi dầu thì chảo gang sẽ hình thành 1 lớp chống dính tự nhiên, khi bạn nấu ăn càng nhiều thì lớp chống dính này liên tục được bổ sung giúp chảo chống dính gần như vô hạn, và các bạn cũng biết rồi đấy, chống dính tự nhiên an toàn hơn chống dính nhân tạo rất nhiều. Do có lớp chống dính tốt nên việc chiên, xào cũng tốn rất ít dầu ăn, như video dưới đây là một minh họa, mình nấu bữa sáng trong 3 phút chỉ với 1 chút xíu dầu ăn:
Những thứ mình không thích
- Nhược điểm đầu tiên là nặng hơn các loại chảo khác cùng kích thước. Loại của mình chỉ là chảo mini nên cũng nhẹ, chứ những chiếc chảo lớn hơn thì khá nặng.
- Nhược điểm chính của gang là khâu bảo quản. Bạn không thể dùng nước rửa chén vì sẽ làm bong lớp chống dính, chỉ có thể dùng nước nóng để rửa. Sau đó phải lau và phơi thật khô vì nếu còn đọng nước chảo sẽ rỉ sét liền (nếu chảo rỉ sét thì tôi dầu sẽ hết). Tiếp theo là quét 1 lớp dầu mỏng lên toàn bộ chảo để bảo quản. Các bạn thấy cực chưa 😁, đó là lý do chỉ người đam mê mới chơi đồ gang.
Nên mua hay không?
Việc nên mua hay không tùy vào niềm đam mê của các bạn với vật liệu gang. Nếu các bạn đam mê nấu nướng cắm trại thì chảo gang là vật dụng cực kỳ hữu ích, còn những người bình thường đa số chọn nồi nhôm xếp gọn hoặc nồi inox.
Cám ơn các bạn đã xem review, hy vọng bài viết giúp các bạn hiểu hơn về vật liệu gang.
==***==
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công ==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế
Topics: Công nghệ mới



































