Hôm trước đã giới thiệu với anh cái cân cà phê Hero, hôm nay giới thiệu thêm cái cối S02 cũng của Hero luôn cho đủ combo nhé anh em.
Cối này có giá mua là 1tr450 nghìn, đánh giá cá nhân mình là nó khá ổn cho anh em nhập môn chơi cà phê, xay đủ ổn để pha từ espresso đến pour over, coldbrew các kiểu.
Cối này có giá mua là 1tr450 nghìn, đánh giá cá nhân mình là nó khá ổn cho anh em nhập môn chơi cà phê, xay đủ ổn để pha từ espresso đến pour over, coldbrew các kiểu.
Giới thiệu cối xay cà phê Hero
Hero bán cối ở Việt Nam có các model như S01, S02, S03, S07, giá dao động từ 1tr đến hơn 2 triệu. Như mình tìm hiểu thì các cối đều sử dụng chung một loại lưỡi xay, nên khác biệt chủ yếu đến từ thiết kế, hoàn thiện, cảm giác sử dụng, còn chất lượng bột xay của các mẫu đều khá tương đương nhau.Quảng cáo
(nếu anh em có thông tin khác thì cập nhật cho mình với nhé)
Hộp được in màu, bên trong có cối, thêm 1 hộp đựng bột và hướng dẫn sử dụng.
Thiết kế và hoàn thiện cối xay Hero S02
Thế này anh em nhé, không có cọ vệ sinh, cũng không có túi đựng giống của Timemore.
Mẫu Hero S02 có hai màu là bạc và xám đậm, thân bằng nhôm tạo rãnh để cầm nắm. Hộp đựng bột bằng thủy tinh.
Nhìn từ trên xuống anh em sẽ thấy chi tiết cánh máy bay, đây là chi tiết trang trí, lúc xay bột thì cánh sẽ xoay xoay nhìn cũng vui mắt.
Quảng cáo
Tháo trục này cho anh em xem luôn.
Hai hũ đựng bột, để anh em đựng hạt thêm hoặc để cân hạt cũng được.
Tay quay bằng thép, có núm bằng gỗ.
Để tháo cối khi cần vệ sinh, anh em gắn tay quay và vặn núm ở dưới đáy cối ngược chiều kim đồng hồ.
Quảng cáo
Tháo ra hết thì thế này nhé anh em.
Lưỡi xay có thiết kế rất giống lưỡi của Timemore Chestnut C2, là loại lưỡi thép 5 cánh.
Phần thân trong của cối là nhựa, lưỡi cắt ngoài được gắn vào thân nhựa này bằng 2 con vít.
Nhìn từ phía trên xuống, 3 thanh cố định trục cối sẽ chia khoang xay thành 3 phần.
Cài đặt mức độ mịn bột xay với cối Hero S02
Phần điều chỉnh của cối có số nhưng không có tác dụng tham khảo, anh em điều chỉnh độ mịn thì vặn cối về 0 rồi sau đó đếm click. Xay mịn bắt đầu từ 12 click, vừa bắt đầu từ 24 click và thô bắt đầu từ 32 click.
Đây là bột ở mức xay 16 click, là mức mình dùng để pha Espresso với Picopresso. Ở mức cài đặt này bạn xay 20g cà phê mất khoảng 2 phút.
Đây là bột ở mức xay 25 click. Mình dùng để pha Aeropress hoặc pha phin. Ở mức này 10g cà phê mất 34s.
Đây là bột ở mức xay 35 click để pha pour over. Ở mức này 20g cà phê mất khoảng 45-50s.
Cảm nhận cối Hero S02
So sánh bề ngang với 2 cái cối Kplus và C40.
Cảm giác cầm gọn, tiện mang đi chơi, du lịch, công tác hoặc dùng hàng ngày.
Ưu điểm:
- Bột ở các mức xay khá ổn, có thể chỉnh để xay rất mịn pha espresso lẫn chỉnh thô pha pour over.
- Giá cũng khá dễ mua.
- Cảm giác xay khá nhẹ tay.
- Núm của tay quay bằng gỗ, hũ đựng bột bằng thủy tinh, cảm giác thân thiện.
Nhược điểm:
- Thiết kế hũ đựng bột có gờ, nên lúc đổ bột ra ngoài bị sót lại ngay phần viền.
- Mức độ đồng đều của bột giảm dần khi tăng dần độ thô.
- Không đi kèm cọ vệ sinh cối.
Nhìn chung thì mình thấy chất lượng bột của cối rất tương đồng với Chesnut C2, hoàn toàn có thể dùng để làm espresso lẫn xay thô để pha phin, pour over vv và vv. Hơn cái C2 ở chỗ hũ đựng bột bằng thủy tinh và núm bằng gỗ.
Làm espresso, xay 20g, 16 click với cối Hero S02.
Mình đánh giá là chất lượng bột xay khá ổn, có thể tinh chỉnh để ra shot espresso ngon được.
Tổng kết về cối Hero S02
- Theo mình thì đây là một cái cối khá OK dành cho anh em mới bắt đầu chơi, nó có thể xay đủ mịn để làm espresso lẫn đủ thô để pha các phương pháp khác.
- Sau này anh em có nâng cấp lên các cối đắt tiền hơn thì em này vẫn hữu dụng khi cần đem đi chơi, đi du lịch vì nó gọn gàng, giá cũng không đắt, đem đi chơi lỡ có rơi rớt hay gì cũng không tiếc.
Ở Việt Nam có các model cối của Hero như S01, S02, S03, S07, giá dao động từ 1tr đến hơn 2 triệu. Như mình tìm hiểu thì các cối đều sử dụng chung một loại lưỡi xay, nên khác biệt chủ yếu đến từ thiết kế, hoàn thiện, cảm giác sử dụng, còn chất lượng bột xay của các mẫu đều khá tương đương nhau.
(nếu anh em có thông tin khác thì cập nhật cho mình với nhé)
==***==
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công ==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế
Topics: Công nghệ mới



































