Hệ vi sinh vật đường ruột có vai trò quan trọng đối với sức khỏe, khi sự đa dạng của chúng có tác động đến khả năng nhiễm bệnh của chúng ta. Một nghiên cứu thí điểm nhỏ cho thấy rằng việc tiêu thụ bia lager vừa phải có thể ảnh hưởng đến sự đa dạng này theo hướng tích cực, cho dù đó là một loại bia truyền thống hay bia không cồn ngày càng phổ biến.
Được thực hiện bởi các nhà khoa học ở Bồ Đào Nha, nghiên cứu tiếp tục những gì đã được biết trước đây cho rằng tiêu thụ bia vừa phải có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột. Các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm ý tưởng này thông qua nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi với 19 nam giới khỏe mạnh, họ được chia thành hai nhóm uống 325 ml bia có cồn hoặc không cồn vào bữa tối mỗi ngày.
Quá trình này diễn ra trong khoảng thời gian 4 tuần, với các mẫu máu và phân được thu thập cả trước và sau, và hệ vi sinh vật đường ruột được phân tích với kỹ thuật giải trình tự gen RNA. Điều thú vị là các nhà khoa học phát hiện ra rằng uống lượng bia này không làm tăng trọng lượng cơ thể hoặc khối lượng mỡ trong cơ thể và không làm thay đổi các chỉ số huyết thanh đối với sức khỏe tim mạch và sự trao đổi chất.
Tuy nhiên, điều thay đổi là sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột ở cả hai nhóm, cùng với đó mức độ cao hơn của men phosphatase kiềm trong phân, một chỉ số phản ánh sức khỏe đường ruột. Các nhà khoa học cho rằng chúng có thể được tạo ra thông qua các hợp chất trong bia như polyphenol và vi sinh vật tạo điều kiện cho quá trình lên men của bia.
Trong khi phát hiện cho thấy rằng một chai bia mỗi ngày có thể có lợi cho sức khỏe đường ruột, các nhà khoa học nhấn mạnh rằng mức độ tiêu thụ rượu (alcohol) an toàn nhất là không uống. Ngoài những nguy cơ về sức khỏe như bệnh gan, huyết áp cao và bệnh tim, nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra mối liên hệ nhân quả trực tiếp với bệnh ung thư. Do những lợi ích tiềm năng của bia đối với sức khỏe đường ruột dường như độc lập với rượu, nghiên cứu này đưa ra một lý do khác để chúng ta lựa chọn bia không cồn.
Theo: American Chemical Society, New Atlas
Được thực hiện bởi các nhà khoa học ở Bồ Đào Nha, nghiên cứu tiếp tục những gì đã được biết trước đây cho rằng tiêu thụ bia vừa phải có thể làm tăng sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột. Các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm ý tưởng này thông qua nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi với 19 nam giới khỏe mạnh, họ được chia thành hai nhóm uống 325 ml bia có cồn hoặc không cồn vào bữa tối mỗi ngày.
Quá trình này diễn ra trong khoảng thời gian 4 tuần, với các mẫu máu và phân được thu thập cả trước và sau, và hệ vi sinh vật đường ruột được phân tích với kỹ thuật giải trình tự gen RNA. Điều thú vị là các nhà khoa học phát hiện ra rằng uống lượng bia này không làm tăng trọng lượng cơ thể hoặc khối lượng mỡ trong cơ thể và không làm thay đổi các chỉ số huyết thanh đối với sức khỏe tim mạch và sự trao đổi chất.
Tuy nhiên, điều thay đổi là sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột ở cả hai nhóm, cùng với đó mức độ cao hơn của men phosphatase kiềm trong phân, một chỉ số phản ánh sức khỏe đường ruột. Các nhà khoa học cho rằng chúng có thể được tạo ra thông qua các hợp chất trong bia như polyphenol và vi sinh vật tạo điều kiện cho quá trình lên men của bia.
Trong khi phát hiện cho thấy rằng một chai bia mỗi ngày có thể có lợi cho sức khỏe đường ruột, các nhà khoa học nhấn mạnh rằng mức độ tiêu thụ rượu (alcohol) an toàn nhất là không uống. Ngoài những nguy cơ về sức khỏe như bệnh gan, huyết áp cao và bệnh tim, nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra mối liên hệ nhân quả trực tiếp với bệnh ung thư. Do những lợi ích tiềm năng của bia đối với sức khỏe đường ruột dường như độc lập với rượu, nghiên cứu này đưa ra một lý do khác để chúng ta lựa chọn bia không cồn.
Theo: American Chemical Society, New Atlas
CHUYÊN MỤC NGHỆ THUẬT LÀM GIÀU BỀN VỮNG
Khóa học Machine Learning cơ bản- Khoa học dữ liệu - AI 
==***==
Khoá học Quản trị Chiến lược Dành cho Lãnh đạo Doanh nghiệp
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP 
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán 
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay. 
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp 
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu 
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ 
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel 
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio 
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP 
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍 
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng 
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử 
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học 
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công 
==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột 
Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế
Topics:
