Có một nhà hàng ở Nhật Bản tên gọi là "Nhà hàng của những đơn hàng bị nhầm lẫn" (Restaurant of Mistaken Order), bạn sẽ thấy các dòng thông báo rằng: "Chủ quán từ chối chịu trách nhiệm nếu các món ăn bị order sai". Nhiều người sẽ cảm thấy rất kỳ lạ khi có một nơi không thể thực hiện đúng theo yêu cầu của khách hàng. Thế nhưng mọi thực khách đều rất vui vẻ, chấp nhận và thanh toán cho món ăn sai đó. Tại sao lại thế?
Đó là bởi vì tất cả nhân viên tại nhà hàng đều là những người đang sống chung với căn bệnh Alzheimer. Do đó, họ có thể nhớ, cũng đôi khi là không thể nhớ được món ăn mà thực khách đã gọi.
Restaurant of Mistaken Order là một concept pop-up ra đời vào năm 2017 tại Tokyo. Đúng như tên gọi, khách hàng sau khi gọi món có thể sẽ không nhận được đúng món mà họ mong muốn.

Đó là bởi vì tất cả nhân viên tại nhà hàng đều là những người đang sống chung với căn bệnh Alzheimer. Do đó, họ có thể nhớ, cũng đôi khi là không thể nhớ được món ăn mà thực khách đã gọi.
Restaurant of Mistaken Order là một concept pop-up ra đời vào năm 2017 tại Tokyo. Đúng như tên gọi, khách hàng sau khi gọi món có thể sẽ không nhận được đúng món mà họ mong muốn.

Quảng cáo
Mặc dù khái niệm về kiểu nhà hàng như thế nghe có vẻ rất mới, nhưng đây thực sự phản ánh được tình trạng thực tế của xã hội Nhật Bản trong thế kỷ 21. Như chúng ta đã biết, Nhật Bản là một quốc gia có tỷ lệ dân số già cao, điều đó khiến cho Alzheimer là một căn bệnh rất phổ biến ở đây.
Thế là nhiều thị trấn đã bắt đầu xuất hiện các dịch vụ tuyển dụng lực lượng lao động mắc chứng sa sút trí tuệ.

Chủ của Restaurant of Mistaken Order - Shiro Oguni chia sẻ: "Chứng mất trí nhớ bị hiểu lầm rất nhiều. Mọi người thường cho rằng những bệnh nhân Alzheimer không thể làm bất cứ điều gì cho bản thân và tình trạng này thường bị cô lập khỏi xã hội. Chúng tôi muốn thay đổi xã hội này, vì vậy dù mất trí nhớ hay không, con người vẫn có thể sống hoà hợp với nhau."

Trải nghiệm thực tế của nhiều khách hàng cho thấy, họ rất hứng thú với kiểu nhà hàng như thế này. Tất cả các nhân viên đều có khả năng xây dựng mối quan hệ với khách hàng, một kỹ năng rất quan trọng trong ngành dịch vụ. Dù món có bị giao sai, nhưng thực khách dường như vẫn rất tận hưởng trải nghiệm theo cách nào đó.

Theo thống kê, 37% các đơn gọi món đều bị nhầm lẫn, nhưng 99% khách hàng đều phản hồi rất hài lòng và cảm thấy vui vẻ. Một phần là vì "mọi món trong thực đơn đều ngon", vì thế khách hàng không phải quá lo lắng họ sẽ bị phục vụ một món có chất lượng kém.
Quảng cáo
==***==
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công ==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế

Topics: Công nghệ mới