Việc nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày là điều mà chúng ta thường được nghe hay đọc được thấy và gần như nó trở thành điều hiển nhiên cần có để cơ thể được khỏe mạnh. Tuy nhiên các nhà khoa học tại học viện quốc gia về sáng tạo y sinh, sức khỏe và dinh dưỡng Nhật Bản thì trên thực tế việc uống như vậy có vẻ hơi quá mức cần thiết đối với nhu cầu của 1 người bình thường.
Theo như lời của ông Yosuke Yamada, 1 trong những người đứng đầu nghiên cứu, thì các lời khuyên này không có tính khoa học và nhiều nhà khoa học cũng không hiểu các lời khuyên đó xuất hiện từ đâu nữa. Kẽ hở lớn nhất của lời khuyên uống 2 lít nước này đó là hầu như nó bỏ qua lượng nước có sẵn ở trong thực phẩm, vốn chiếm 1 phần nước đáng kể trong quá trình chúng ta hấp thụ. Ông Yamada cho rằng nếu chúng ta ăn các món như cá thịt, rau củ, gạo hay mỳ pasta thì có thể trong chúng đã có chứa khoảng 50% lượng nước cơ thể cần rồi.
Các số liệu nhóm có được dựa vào lượng nước được hấp thụ bởi 5,604 người trải dài từ 8 ngày tuổi đến tận 96 tuổi ở 23 quốc gia. Lẫn trong đó có cả những người được cho uống nước đã thay thế nguyên tử hydro bằng deuterium, là 1 đồng vị ổn định của hydro tồn tại tự nhiên trong cơ thể người. Sau đó họ xem xét tỷ lệ loại trừ deuterium để tính lượng nước được chuyển hóa trong cơ thể. Kết quả cho thấy việc chuyển hóa này xảy ra rất khác nhau tùy vào độ tuổi, giới tính, mức vận động và cả môi trường xung quanh những người tham gia nghiên cứu. Ví dụ như người sống ở nơi có khí hậu nóng ẩm, những người sống ở vùng cao hay những vận động viên, bà mẹ mang thai hay đang cho con bú đều có tỷ lệ chuyển hóa cao hơn, có nghĩa là cần uống nhiều nước hơn. Chi tiết hơn thì những nam giới trong độ tuổi từ 20 đến 35 có tốc độ đốt cháy năng lượng nhiều thì có thể cần đến 4.2 lít nước mỗi ngày và giảm dần, đến 90 tuổi sẽ chỉ cần 2.5 lít. Phụ nữ từ nhóm 20 đến 40 tuổi thì con số tương đương là 3.3 lít, và khi ở độ tuổi 90 thì cũng chỉ cần 2.5 lít. Trẻ em mới sinh là nhóm có mức chuyển hóa nhiều nhất, với khả năng thay thế tới 28% lượng nước trong cơ thể mỗi ngày.
Vậy nên nhiều khi cứ cố uống 2 lít nước mỗi ngày, trong khi đã bổ sung thêm đồ ăn uống các thể loại có thể làm cơ thể bạn dư thừa nước. Trong hầu hết các trường hợp thừa nước thì cũng không nguy hại gì đến cơ thể, trừ khi cố uống quá nhiều nước trong 1 khoảng thời gian ngắn. Nhưng nếu xét về kinh tế thì việc đun nước hay mua quá nhiều nước để uống khi cơ thể đã được đáp ứng đủ nhu cầu sẽ dẫn đến sự lãng phí không cần thiết. Vậy nên nhóm nghiên cứu cho rằng việc uống nước sẽ tùy vào mỗi người, khi thấy có nhu cầu thì uống, đừng cứ cố ép theo 1 chỉ tiêu 8 cốc nước hay 2 lít nước mỗi ngày làm gì.
Tham khảo Science, The Guardian
Theo như lời của ông Yosuke Yamada, 1 trong những người đứng đầu nghiên cứu, thì các lời khuyên này không có tính khoa học và nhiều nhà khoa học cũng không hiểu các lời khuyên đó xuất hiện từ đâu nữa. Kẽ hở lớn nhất của lời khuyên uống 2 lít nước này đó là hầu như nó bỏ qua lượng nước có sẵn ở trong thực phẩm, vốn chiếm 1 phần nước đáng kể trong quá trình chúng ta hấp thụ. Ông Yamada cho rằng nếu chúng ta ăn các món như cá thịt, rau củ, gạo hay mỳ pasta thì có thể trong chúng đã có chứa khoảng 50% lượng nước cơ thể cần rồi.
Các số liệu nhóm có được dựa vào lượng nước được hấp thụ bởi 5,604 người trải dài từ 8 ngày tuổi đến tận 96 tuổi ở 23 quốc gia. Lẫn trong đó có cả những người được cho uống nước đã thay thế nguyên tử hydro bằng deuterium, là 1 đồng vị ổn định của hydro tồn tại tự nhiên trong cơ thể người. Sau đó họ xem xét tỷ lệ loại trừ deuterium để tính lượng nước được chuyển hóa trong cơ thể. Kết quả cho thấy việc chuyển hóa này xảy ra rất khác nhau tùy vào độ tuổi, giới tính, mức vận động và cả môi trường xung quanh những người tham gia nghiên cứu. Ví dụ như người sống ở nơi có khí hậu nóng ẩm, những người sống ở vùng cao hay những vận động viên, bà mẹ mang thai hay đang cho con bú đều có tỷ lệ chuyển hóa cao hơn, có nghĩa là cần uống nhiều nước hơn. Chi tiết hơn thì những nam giới trong độ tuổi từ 20 đến 35 có tốc độ đốt cháy năng lượng nhiều thì có thể cần đến 4.2 lít nước mỗi ngày và giảm dần, đến 90 tuổi sẽ chỉ cần 2.5 lít. Phụ nữ từ nhóm 20 đến 40 tuổi thì con số tương đương là 3.3 lít, và khi ở độ tuổi 90 thì cũng chỉ cần 2.5 lít. Trẻ em mới sinh là nhóm có mức chuyển hóa nhiều nhất, với khả năng thay thế tới 28% lượng nước trong cơ thể mỗi ngày.
Vậy nên nhiều khi cứ cố uống 2 lít nước mỗi ngày, trong khi đã bổ sung thêm đồ ăn uống các thể loại có thể làm cơ thể bạn dư thừa nước. Trong hầu hết các trường hợp thừa nước thì cũng không nguy hại gì đến cơ thể, trừ khi cố uống quá nhiều nước trong 1 khoảng thời gian ngắn. Nhưng nếu xét về kinh tế thì việc đun nước hay mua quá nhiều nước để uống khi cơ thể đã được đáp ứng đủ nhu cầu sẽ dẫn đến sự lãng phí không cần thiết. Vậy nên nhóm nghiên cứu cho rằng việc uống nước sẽ tùy vào mỗi người, khi thấy có nhu cầu thì uống, đừng cứ cố ép theo 1 chỉ tiêu 8 cốc nước hay 2 lít nước mỗi ngày làm gì.
Tham khảo Science, The Guardian
CHUYÊN MỤC NGHỆ THUẬT LÀM GIÀU BỀN VỮNG
Khóa học Machine Learning cơ bản- Khoa học dữ liệu - AI 
==***==
Khoá học Quản trị Chiến lược Dành cho Lãnh đạo Doanh nghiệp
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP 
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán 
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay. 
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp 
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu 
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ 
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel 
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio 
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP 
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍 
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng 
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử 
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học 
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công 
==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột 
Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế
Topics:
