Nhật Bản đang trải qua cuộc "khủng bố sushi" khi một vài thực khách vô ý thức đã thực hiện các hành vi không phải phép tại các nhà hàng sushi băng chuyền. Cụ thể vào tháng trước, trên các mạng xã hội Nhật Bản lan truyền video cho thấy những người đang nhỏ nước bọt làm bẩn các món trên băng chuyền, sau đó để lại món ăn cho những vị khách phía sau.
https://twitter.com/RihitoPhysicist/status/1620669525447540738?s=20&t=deO9fcROu9oRdQg7m89Vqw
Video cho thấy đó là hành vi có chủ ý, được thực hiện nhằm tìm kiếm sự chú ý từ người dùng mạng xã hội. Những hành động nguy hiểm này ảnh hưởng trực tiếp đến việc kinh doanh của mô hình nhà hàng băng chuyền suốt thời gian gần đây. Thực khách bắt đầu tỏ ra hoài nghi và lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Giá cổ phiếu của chuỗi nhà hàng trong video đã giảm 4,8% vào tuần trước.
Vì thế, các nhà hàng trong ngành đang cố gắng để trấn an khách hàng rằng họ đang làm tất cả mọi thứ để đảm bảo thực phẩm của họ là đủ an toàn để ăn. Chẳng hạn như chuỗi Kura Sushi, đang lên kế hoạch triển khai sử dụng camera AI để quan sát và quét xem thực khách có hành vi đáng ngờ. Hiện nay, các đĩa sushi trên băng chuyền ở Kura Sushi đều có nắp đậy. Khi khách lấy đĩa, nắp sẽ bật lên rồi đậy lại. Vào cuối năm 2021, Kura Sushi bắt đầu áp dụng camera AI để theo dõi việc mở và đóng nắp để thống kê mức độ sử dụng của thực khách.
https://twitter.com/RihitoPhysicist/status/1620669525447540738?s=20&t=deO9fcROu9oRdQg7m89Vqw
Video cho thấy đó là hành vi có chủ ý, được thực hiện nhằm tìm kiếm sự chú ý từ người dùng mạng xã hội. Những hành động nguy hiểm này ảnh hưởng trực tiếp đến việc kinh doanh của mô hình nhà hàng băng chuyền suốt thời gian gần đây. Thực khách bắt đầu tỏ ra hoài nghi và lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Giá cổ phiếu của chuỗi nhà hàng trong video đã giảm 4,8% vào tuần trước.
Vì thế, các nhà hàng trong ngành đang cố gắng để trấn an khách hàng rằng họ đang làm tất cả mọi thứ để đảm bảo thực phẩm của họ là đủ an toàn để ăn. Chẳng hạn như chuỗi Kura Sushi, đang lên kế hoạch triển khai sử dụng camera AI để quan sát và quét xem thực khách có hành vi đáng ngờ. Hiện nay, các đĩa sushi trên băng chuyền ở Kura Sushi đều có nắp đậy. Khi khách lấy đĩa, nắp sẽ bật lên rồi đậy lại. Vào cuối năm 2021, Kura Sushi bắt đầu áp dụng camera AI để theo dõi việc mở và đóng nắp để thống kê mức độ sử dụng của thực khách.
Quảng cáo
Nhưng giờ đây nhà hàng cho biết họ sẽ cập nhật thêm hệ thống camera để phát hiện theo dõi các hành vi đáng ngờ, chẳng hạn như nắp được mở và đóng liên tục. "Trụ sở chính sẽ liên hệ với chuỗi cửa hàng nếu phát hiện khả năng chi nhánh đó đang xảy ra hành vi không mong muốn. Và nhân viên tại cửa hàng sẽ đến nói chuyện với khách hàng hoặc tệ hơn là báo cáo vụ việc với cảnh sát địa phương."
Trong khi đó, chuỗi cửa hàng sushi lớn nhất Nhật Bản - Akindo Sushiro từ tuần trước đã bắt đầu cung cấp dịch vụ chỉ nhận làm món theo yêu cầu, để đảm bảo các món ăn sẽ ở trên băng chuyền trong thời gian ngắn nhất có thể, và khách hàng sẽ có trách nhiệm với món họ gọi hơn. Lý do mà Akindo Sushiro có hành động như thế là bởi đây chính là nhà hàng trong video nhổ nước bọt vào sushi gây sốt mạng xã hội.
Ở một chuỗi cửa hàng khác có tên Kappa Sushi, nhà hàng đang tăng cường kiểm tra camera an ninh và yêu cầu nhân viên cẩn thận những khách hàng can thiệp vào các món trên băng chuyền.
Mô hình sushi băng chuyền đầu tiên xuất hiện ở Nhật Bản vào năm 1958 tại Osaka. Mặc dù mô hình này chỉ thực sự gây tiếng vang khi nó xuất hiện tại Triển lãm Thế giới Osaka vào năm 1970. Trước đây, có rất nhiều nhà hàng để sushi di chuyển trên băng chuyền mà không có nắp đậy. Nhưng qua những trường hợp gần đây, chắc chắn điều này sẽ phải thay đổi. Nhiều người lo sợ các hành động không phải phép như trên có thể sẽ khiến sự tồn tại của mô hình băng chuyền gặp rủi ro trong tương lai.
Theo Digitaltrends
Quảng cáo
CHUYÊN MỤC NGHỆ THUẬT LÀM GIÀU BỀN VỮNG
Khóa học Machine Learning cơ bản- Khoa học dữ liệu - AI 
==***==
Khoá học Quản trị Chiến lược Dành cho Lãnh đạo Doanh nghiệp
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP 
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán 
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay. 
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp 
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu 
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ 
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel 
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio 
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP 
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍 
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng 
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử 
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học 
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công 
==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột 
Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế
Topics:
