Kỷ lục Guinness Thế giới đã chính thức xác nhận món tráng miệng có tên gọi là Byakuya (nghĩa là "Đêm trắng" trong tiếng Nhật) đã trở thành món kem đắt nhất trên thế giới, với giá bán mỗi phần là 880.000 yên (6.380 USD). Thương hiệu kem Nhật Bản Cellato cho biết Byakuya là loại kem gelato và có nhiều đặc điểm của nước Ý.
Đầu tiên, kem Byakuya được làm từ nấm Truffle trắng do Alba, nước Ý cung cấp độc quyền. Nấm Truffle hay còn gọi là nấm cục có rất nhiều loài khác nhau với khoảng ít nhất 40 loài được tìm thấy trên khắp thế giới. Nhưng trong đó, nấm Truffle trắng là hiếm nhất và chỉ có thể tìm thấy ở Ý mà thôi. Giá nấm Truffle trắng có thể lên đến 14.500 USD cho mỗi kg. Ngoài nấm Truffle, thành phần của Byakuya còn có 2 loại phô mai và "sakekasu" - 1 loại thành phần dạng sệt được tạo ra từ quá trình sản xuất rượu sake.
"Chúng tôi đã mất hơn 1 năm rưỡi để phát triển, với rất nhiều thử nghiệm và sai sót để có được hương vị phù hợp như hiện nay." - một đại diện của thương hiệu kem Cellato cho hay. Cellato cho biết họ không chỉ muốn tạo ra những món tráng miệng đắt tiền mà đó còn tạo ra một cuộc phiêu lưu ẩm thực kết hợp các nguyên liệu của châu Âu với những món truyền thống của Nhật Bản. Vì thế Cellato đã mời một vị bếp trưởng nổi tiếng để chỉ đạo dự án lần này. Hiện Byakuya có sẵn và bày bán ở Nhật Bản và giao hàng trực tiếp đến người tiêu dùng.
Cellato cũng gợi ý thực khách nên để kem Byakuya rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng, hoặc cho vào lò vi sóng ở công suất 500 watt trong 10-20 giây nếu kết cấu quá cứng. Tiếp đến đổ nấm cục trắng vào và trộn bằng thìa kim loại thủ công tặng kèm. Ngoài ra, họ khuyên bạn nên kết hợp nếm với rượu sake hoặc rượu vang trắng của Pháp.
Mời anh em xem thêm: Điều gì tạo nên giá trị của nấm Truffle - kim cương trong giới ẩm thực
Theo CNN

Đầu tiên, kem Byakuya được làm từ nấm Truffle trắng do Alba, nước Ý cung cấp độc quyền. Nấm Truffle hay còn gọi là nấm cục có rất nhiều loài khác nhau với khoảng ít nhất 40 loài được tìm thấy trên khắp thế giới. Nhưng trong đó, nấm Truffle trắng là hiếm nhất và chỉ có thể tìm thấy ở Ý mà thôi. Giá nấm Truffle trắng có thể lên đến 14.500 USD cho mỗi kg. Ngoài nấm Truffle, thành phần của Byakuya còn có 2 loại phô mai và "sakekasu" - 1 loại thành phần dạng sệt được tạo ra từ quá trình sản xuất rượu sake.

"Chúng tôi đã mất hơn 1 năm rưỡi để phát triển, với rất nhiều thử nghiệm và sai sót để có được hương vị phù hợp như hiện nay." - một đại diện của thương hiệu kem Cellato cho hay. Cellato cho biết họ không chỉ muốn tạo ra những món tráng miệng đắt tiền mà đó còn tạo ra một cuộc phiêu lưu ẩm thực kết hợp các nguyên liệu của châu Âu với những món truyền thống của Nhật Bản. Vì thế Cellato đã mời một vị bếp trưởng nổi tiếng để chỉ đạo dự án lần này. Hiện Byakuya có sẵn và bày bán ở Nhật Bản và giao hàng trực tiếp đến người tiêu dùng.

Cellato cũng gợi ý thực khách nên để kem Byakuya rã đông tự nhiên ở nhiệt độ phòng, hoặc cho vào lò vi sóng ở công suất 500 watt trong 10-20 giây nếu kết cấu quá cứng. Tiếp đến đổ nấm cục trắng vào và trộn bằng thìa kim loại thủ công tặng kèm. Ngoài ra, họ khuyên bạn nên kết hợp nếm với rượu sake hoặc rượu vang trắng của Pháp.
Mời anh em xem thêm: Điều gì tạo nên giá trị của nấm Truffle - kim cương trong giới ẩm thực
Theo CNN
==***==
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công ==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế

Topics: Công nghệ mới