Hồi đầu năm Fellow giới thiệu máy xay Fellow Ode Gen 2 và bộ lưỡi nâng cấp Gen 2 cho anh em dùng máy đời đầu. Theo mình thì Ode là chiếc máy xay quá ổn cho anh em uống cà phê filter, nhưng nó có nhược điểm là xay Espresso không được.
Anh em thích thương hiệu Fellow không cần phải lo nữa, họ vừa cho ra mắt máy xay Fellow Opus, xay được Espresso - và tất nhiên là xay tốt cho tất cả các phương pháp làm cà phê khác, và cái giá 4.5 triệu cho mẫu máy này có thể nói là đã gây nên một "cơn chấn động nho nhỏ" trong giới cà phê, vì bình thường máy xay Espresso từ các thương hiệu thì cũng phải tầm chục triệu đổ lên, tới vài chục triệu cũng có.
Mời anh em xem video về Fellow Opus để xem đây có phải là máy xay phù hợp với anh em không nhé:
Anh em thích thương hiệu Fellow không cần phải lo nữa, họ vừa cho ra mắt máy xay Fellow Opus, xay được Espresso - và tất nhiên là xay tốt cho tất cả các phương pháp làm cà phê khác, và cái giá 4.5 triệu cho mẫu máy này có thể nói là đã gây nên một "cơn chấn động nho nhỏ" trong giới cà phê, vì bình thường máy xay Espresso từ các thương hiệu thì cũng phải tầm chục triệu đổ lên, tới vài chục triệu cũng có.
Mời anh em xem video về Fellow Opus để xem đây có phải là máy xay phù hợp với anh em không nhé:
Chất lượng hoàn thiện / Thiết kế Fellow Opus
Lúc đầu nghe cái giá bất ngờ thì mình cũng hơi lo ngại một chút về mức độ hoàn thiện máy, nhưng cầm máy và sử dụng thì thấy là nó vẫn mang đậm tính chất Fellow: thiết kế đẹp, chỉn chu và hoàn thiện rất ổn.Thùng máy xay cà phê Fellow Opus dùng vật liệu carton màu nguyên bản chứ không phải thùng in màu như trên Ode.
Mình thấy vỏ máy được làm bằng nhựa hoàn toàn.
Những nét đặc trưng của Fellow vẫn hiện hữu: những đường sọc trên thân máy, đế vuông, font chữ vv.
Nếu đã quen với đồ cà phê Fellow thì nhìn vào là nhận ra ngay.
Tuy máy bằng nhựa nhưng nhìn vào thấy cũng rất hòa nhập với dòng sản phẩm khác của Fellow, anh em nhìn từ xa gần như không phân biệt được chất liệu nha, cơ bản mình nghĩ việc sử dụng vật liệu này giúp giảm giá thành mà lại không ảnh hưởng đến chất lượng xay hoặc chức năng tổng thể của máy xay.
Quảng cáo
Phía thân trên là vòng chỉnh độ mịn bột cà phê. Có 11 số, tương ứng với 41 mức chỉnh độ mịn. Anh em có thể tinh chỉnh thêm độ mịn bằng vòng nhỏ phía trong, chút xíu sẽ nói thêm về nó.
Đây là phần phễu chứa hạt xay. Fellow Opus là máy single dose, anh em cân hạt xong bỏ vào xay, không trữ hạt ở phần phễu này được nhé.
Nắp đậy ngăn chứa hạt mặt trong có in thông tin về các mức độ xay, khá chi tiết cho mọi phương pháp xay cà phê thông dụng hiện nay mà anh em có thể sừ dụng.
Anh em khởi động máy xay bằng nút phía trước, nhấn một lần, hai lần và ba lần cho phép xay trong thời gian tương ứng 30, 60 và 90 giây.
Quảng cáo
Rất tiếc là Opus không được trang bị tính năng dừng tự động tuyệt vời giống như trên Ode, tức là máy xay có thể nhận biết khi lưỡi xay không còn cà phê và tự động dừng lại. Tuy nhiên, theo trải nghiệm của mình, việc sử dụng tùy chọn xay theo thời gian 30 giây là luôn đủ cho lượng cà phê pha một người uống, cho dù là espresso hay lọc.
Cốc đựng bột xay cà phê có thiết kế khá hay, anh em dùng cho Espresso thì dùng ngăn nhỏ, có viền để vừa portafilter từ 54-58mm. Anh em dùng cà phê lọc thì có thể tháo ngăn nhỏ ra và dùng ngăn to.
Cốc đựng bột phù hợp cho portar filter từ 54-58mm.
Cốc đựng bằng nhựa nhưng vẫn có thiết kế đáy nam châm, tự động hít vào đúng vị trí khi đưa vào máy nhé anh em.
Phần phễu chứa hạt cà phê, mặt sau có một mũi tên màu trắng, đó là chỉ dấu để anh em tháo ra ráp vào.
Tháo ra vệ sinh hoặc tháo ra để tinh chỉnh độ mịn bột xay.
Tháo phễu chứa cà phê thì anh em sẽ thấy vòng tinh chỉnh độ mịn bột cà phê, đây là vòng mà anh em pha espresso sẽ dùng khi cần tinh chỉnh độ mịn cho hương vị ra đúng ý mình nhất.
DÙng tay đè xuống để chỉnh. Phần này mình lúc đầu thấy cũng hơi lạ, chưa quen. Cũng cần phải mày mò vặn tới vặn lui một lúc mới hiểu hơn về nó và chỉnh cho đúng.
Fellow Opus dùng lưỡi xay hình nón 6 cạnh. Giống với lưỡi xay của các cối xay cà phê cầm tay như Comandante, 1ZPresso, Kinu vv.
Anh em có thể tháo phần lưỡi ngoài ra để vệ sinh định kỳ, bảo dưỡng máy dễ dàng. Tháo ra không cần công cụ gì cả, chỉ cần vặn khớp thôi là ra nhé.
Về độ mạnh của mô tơ xay, công suất xay
Động cơ của Fellow Opus cũng có mô men xoắn lớn hơn so với các máy lưỡi phẳng như Ode. Nó có thể xay các hạt cà phê đặc sản xay rất sáng không gặp khó khăn gì.Trong quá trình dùng chưa lần nào máy gặp khó khăn với một loại hạt nào mình cho vào, thậm chí trên mạng mình đã thấy người ta xay trực tiếp cà phê nhân xanh trong máy này luôn ha ha.
Chất lượng bột cà phê từ Fellow Opus
Chất lượng xay là điều quan trọng nhất với một chiếc máy xay, và mình thấy rất may là Fellow Opus không làm mình thất vọng.
Với cảm quan cá nhân, máy xay này cho chất lượng bột rất tốt khi xay espresso và xay hoàn toàn ổn cho các phương pháp pha chế lọc. Bạn có thể tùy chỉnh mức độ xay từ siêu mịn đến thô hơn để phù hợp với khẩu vị của mình.
Về âm thanh lúc xay: máy hoạt động mình đánh giá thuộc loại rất êm, âm thanh không chói, không ồn ào. Máy cũng không bị rung hay chạy trong lúc xay.
Mình đã thử nghiệm máy xay này với một loạt các loại cà phê và kết quả luôn ở mức hài lòng. Chất lượng xay tốt, đồng đều.
Về hiện tượng đọng bột trong máy
Trong quá trình sử dụng, mình thấy khoảng 0,5 đến 0,8 gram còn đọng lại trong thân máy sau mỗi lần xay. Vì Opus không có cơ chế lấy cà phê bị kẹt (cần gạt knocker giống trên Fellow ode), bạn cần vỗ nhẹ phía trên máy xay hoặc sử dụng nắp nhấn nhấn tạo hơi để lấy hết bột đọng ra.
Cần nói thêm, đây là bột đọng ở phần lưỡi xay, chứ không phải là do tĩnh điện. Vì máy có hệ thống chống tĩnh điện bột xay hoạt động rất tốt.
Bột xay ra không bám vào cốc đựng, dốc lấy bột ra lần nào cũng trọn vẹn và sạch, theo mình đây là một ưu điểm rất đáng khen của Fellow Opus.
Tổng quan về Fellow Opus
Tổng kết, máy xay cà phê Opus của Fellow là một sự lựa chọn rất hợp lý, với thiết kế đẹp mắt và hiệu suất xay tốt. Dù cần một chút thời gian để làm quen với việc điều chỉnh xay, nhưng một khi bạn làm quen, việc điều chỉnh espresso cũng trở nên dễ dàng hơn.
Anh em đang dùng Fellow Ode có nên mua thêm Fellow Opus không? Nếu anh em có uống espresso thì nên nhé. Còn anh em đang sở hữu Opus rồi có nên mua Fellow Ode không? Hmmm. Nếu có điều kiện thì cũng đáng cân nhắc, Fellow Ode là chiếc máy xay rất rất ngon cho anh em uống filter mà.
Với mức giá hợp lý, có thể nói là giá hủy diệt 4tr5 và khả năng xay cà phê chất lượng, Opus rất đáng xem xét nếu bạn đang tìm kiếm một máy xay cà phê cho gia đình hoặc văn phòng.
Tất nhiên đây không phải là chiếc máy hoàn toàn hoàn hảo, nó vẫn có những điểm hạn chế như hoàn thiện bằng nhựa, không có chế độ tự dừng khi hết cà phê, tuy nhiên với cái giá đó thì mình nghĩ các điểm hạn chế đó là chấp nhận được.
Cảm ơn bạn đã đọc bài, và hẹn gặp lại bạn trong bài khác nha.
Thêm thông tin về máy xay Fellow Opus.
- Kích thước (DxRxC): 210 mm x 129 mm x 268 mm
- Trọng lượng: 4lb / 1.81kg
- Dung tích ngăn chứa hạt: 110g
- Độ dài dây điện: 1m
- Công suất: 220v, 60hz, 150w, 1.25a
- Chất liệu: Nhựa ABS/PC/PP chất lượng cao, lưỡi xay bằng thép không gỉ
- C6-40 Burly Burrs™️: Lưỡi xay hình nón 6 cạnh, đường kính 40mm
- Tốc độ quay của lưỡi xay: 350 RPM
- Sử dụng: Opus được thiết kế để xay cà phê cho máy pha espresso, Pour-over, máy pha cà phê, French press, AeroPress®️️️️️ và Cold-brew.
- Giá tham khảo 4tr5 nghìn nhé anh em.
Anh em có đang dùng máy xay không? Anh em chia sẻ thêm về máy xay mình đang dùng nha!
==***==
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công ==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế
Topics: Công nghệ mới



































