Nhà vệ sinh trên máy bay hoạt động thế nào? Làm sao để người ta hâm nóng thức ăn trên đó?

Chúng ta thường chỉ tập trung vào cách máy bay hoạt động, như làm thế nào để cất và hạ cánh hay duy trì sự an toàn khi bay. Nhưng ít ai lại chú ý đến những sinh hoạt thông thường diễn ra bên trong chúng. Những công việc đơn giản như hâm nóng thức ăn, nước uống, và thậm chí là hệ thống xả nước trong nhà vệ sinh máy bay đều trở nên phức tạp hơn khi ở độ cao 12,000m.

Al St.Germain - một nhà tư vấn ngành hàng không từng làm việc cho các hãng bay bao gồm Delta và United cho biết: "Với hầu hết mọi thứ trên máy bay đều được tính toàn vô cùng chi tiết từ góc độ kỹ thuật, bởi mọi thứ trên đó đều khó gấp đôi so với trên mặt đất."

Nhà vệ sinh trên máy bay

Một ví dụ điển hình là hệ thống toilet trên máy bay. Thay vì sử dụng nước để xả bồn cầu, máy bay sử dụng không khí. Hệ thống evac (evacuation) sử dụng áp suất không khí chênh lệch để cuốn chất thải đi, theo thiết kế đã được cấp bằng sáng chế của James Kemper vào năm 1975.

Bồn chứa chất thải thường được thiết kế đặt ở phía sau hoặc phía trước máy bay. Khi hành khách nhấn nút xả, một van sẽ mở ra ở đáy bồn cầu, nối nó với đường ống bên dưới dẫn đến bể chứa chất thải. Việc mở van sẽ tạo ra một lực hút chân không cuốn chất thải xuống bể chứa.

"Nói cho đơn giản, nó hoạt động giống như máy hút bụi nhà bạn. Khi bạn nhấn nút, nó sẽ mở van và ngay khi van mở, lực hút sẽ hút hết mọi thứ ra ngoài, rồi thì van sẽ đóng lại" - Nigel Jones, chuyên gia kỹ thuật máy bay của Đại học Kingston ở London giải thích: "Hiệu ứng chân không đó diễn ra liên tục khi máy bay ở trên không, nhưng chúng ta chỉ nghe thấy khi van được mở để kết nối bồn cầu với hệ thống đó. Ở mặt đất, việc xả bồn cầu được thực hiện bằng máy bơm do không có áp suất chênh lệch, nhưng khi máy bay lên không, áp suất chênh lệch xuất hiện tự nhiên và máy bơm sẽ ngừng hoạt động."

Bồn cầu được phủ Teflon, một loại nhựa polyme mà bề mặt có độ ma sát cực kỳ thấp, không bám dính với bất cứ loại vật liệu nào. Vì vậy, chất thải sẽ không dính vào và nó cũng không cần nhiều áp suất để cuốn sạch mọi thứ.



Các hãng hàng không được toàn quyền lựa chọn số lượng nhà vệ sinh trên máy bay và vị trí đặt nó. Jones cho biết mặc dù có quy định số lượng nhà vệ sinh tối thiểu cho mỗi máy bay, tuỳ thuộc vào kích cỡ, nhưng các hãng bay có thể vượt quá số đó nếu họ muốn.

Nhiệm vụ dọn chất thải bồn chứa sẽ được thực hiện bởi các đội xe ở mặt đất. Đây là những phương tiện phục vụ sân bay có nhiệm vụ đổ thùng chứa và vận chuyển chất thải đi qua khu vực xử lý.

Blue Ice

"Blue ice" (băng xanh) không chỉ là một thuật ngữ thú vị ám chỉ những tảng băng ở Nam Cực, mà trong ngành hàng không, nó còn đặc trưng cho một vấn đề không lường trước được, là chất thải không mong muốn từ máy bay. Màu xanh của chất thải là từ chất khử trùng.



Theo Jones cho biết, máy bay chưa bao giờ được thiết kế để thải chất thải nhà vệ sinh vào bầu khí quyển, kể cả từ thời kỳ xa xưa. Tuy nhiên, trong trường hợp có sự cố rò rỉ xảy ra trong đường ống xả, các chất lỏng bất kỳ chảy ra khi tiếp xúc với môi trường lạnh của độ cao cao, tự động đông cứng thành băng và rơi xuống dưới, tạo thành blue ice. Tình trạng này từng diễn ra phổ biến trước thập kỷ 1980, trước khi các quy định cấm máy bay có hệ thống nhà vệ sinh bị rò rỉ cất cánh được ban hành.

Quảng cáo

Dù vậy đôi khi sự cố vẫn xảy ra, vào năm 2021, một người dân đã bị chất thải "rơi" vào người. Tệ hơn khi chất lỏng đó còn không được đóng băng vì máy bay khi đó ở gần mặt đất. Tuy nhiên, đây vẫn được xem là một tình huống cực kỳ hy hữu, hiếm khi xảy ra.

Thức ăn nóng trên máy bay

Hầu hết mọi người đều không thích đồ ăn trên máy bay vì nhiều lý do khác nhau, nhưng công bằng mà nói, để phục vụ những suất ăn nóng hổi trên máy bay, cũng không phải là một chuyện dễ dàng gì. Trên thực tế, việc chuẩn bị thức ăn để phục vụ trên máy bay là một quá trình phức tạp đòi hỏi phải đáp ứng các quy định vệ sinh nghiêm ngặt.



Những phần ăn sẽ được chuẩn bị bởi các công ty cung cấp thực phẩm và được vận chuyển lên máy bay. Đây vẫn là một công đoạn đơn giản cho đến khi bạn bắt đầu suy nghĩ việc phải hâm nóng hàng trăm bữa ăn cùng một lúc. Đó là chưa kể đến, các bữa ăn cho những chuyến bay đường dài thường được đóng gói dưới dạng đông lạnh nữa.

Để lý giải việc này, Jones cho biết hầu hết các lò nướng trên máy bay đều sử dụng lò nướng đối lưu hoặc hơi nước để làm nóng. Những chiếc lò này có thể chứa được 40-50 phần ăn cùng một lúc. "Trên một chiếc máy bay lớn, có thể được trang bị từ 10-12 lò nướng.

Quảng cáo

Điều quan trọng là trước khi máy bay cất cánh, tất cả các lò nướng sẽ được kiểm tra và đảm bảo đã tắt hẳn. "Máy bay phải sử dụng toàn bộ năng lượng để cất cánh, vì vậy tiếp viên không bật lò nướng cho đến khi máy bay đạt được độ cao an toàn."

Khác với lò nướng, máy làm lạnh và tủ đông hoạt động bằng mạch điện khác nên chúng không cần phải tắt trong quá trình cất/hạ cánh. Điều này cũng dễ hiểu vì thức ăn cần phải được bảo quản để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Nước nóng trên máy bay

Bạn đã bao giờ nghe đến lời khuyên là không nên uống trà, cà phê trên máy bay chưa? Nguyên nhân là trong một nghiên cứu năm 2019 cho thấy, hầu hết nước không đóng chai được lấy từ bồn chứa nước trên máy bay, bồn chứa này cung cấp nước cho toàn bộ máy bay từ nhà vệ sinh cho đến bếp.

Dù vậy, Jones cho biết: "Nước sẽ được đun nóng đến mức có thể tiêu diệt hầu hết các loại vi khuẩn và nước cũng được xử lý nghiêm ngặt trước khi cho vào bể trên máy bay." Ví dụ, nước trước khi được bơm vào bể trên máy bay Boeing 787 sẽ được xử lý bằng tia UV. Trong quá trình phục vụ, nước từ bể sẽ được bơm qua vòi và đun sôi trong máy.


Theo CNN

Khóa học Machine Learning cơ bản- Khoa học dữ liệu - AI

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Khoá học Quản trị Chiến lược Dành cho Lãnh đạo Doanh nghiệp

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo

Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com

Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com

--- 

Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa đào tạo Power BI phân tích báo cáo để bán hàng thành công

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học ​

KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay

Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

KHÓA EXCEL CHUYÊN NGHIỆP

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng TableAU - Chìa khóa thành công!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình 

kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP

​​​​​

HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA

Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍

 KHÓA HỌC VIDEO- XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ BẰNG MICROSOFT ACCESS

GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng

Khóa hoc lập trình bằng Python tại đây

Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ

Để tham gia tất cả các bài học, Bạn nhấn vào đây 

Khóa học lập trình cho bé MSWLogo

Nhấn vào đây để bắt đầu học

Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình  TUYỆT VỜI

Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử

Khóa học vẽ tạo giao diện demo cho website

Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học 

Tham gia khóa học tại đây

Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột

Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com

Nguồn: Tinh Tế

Share !