Nghiên cứu dài 14 năm cho thấy uống nước ngọt Diet có nguy cơ tiểu đường cao hơn nước ngọt thường

Nghiên cứu đăng trên Diabetes & Metabolism (Số định danh S126236362500059X), theo dõi hơn 36.000 người Úc tuổi từ 40–69 suốt gần 14 năm, do Monash University, RMIT University và Cancer Council Victoria thực hiện cho thấy nếu uống một lon nước ngọt không đường mỗi ngày (diet soda) (ví dụ: Diet Coke, Diet Pepsi, Solo Zero) thì có thể tăng 38 % nguy cơ mắc tiểu đường type 2, vượt hơn cả so với uống nước ngọt có đường thông thường (tăng 23 %)

Kết quả nghiên cứu chính:

• Tiêu thụ ít nhất một lon nước ngọt không đường mỗi ngày liên quan đến tăng 38% nguy cơ tiểu đường type 2 so với những người hiếm khi uống (RR ≈ 1.38; khoảng tin cậy 95%: 1.18–1.61).
• Với nước ngọt có đường, mức tăng 23% (95% CI: 1.05–1.45).
• Sau khi điều chỉnh BMI (giảm cân), nguy cơ tăng tiểu đường với nước ngọt có đường mất đi, trong khi nước ngọt không đường vẫn giữ tăng 38% → cho thấy có tác động chuyển hóa độc lập từ chất tạo ngọt nhân tạo.

Giải thích thuật ngữ nghiên cứu:

1. RR là gì?

RR (Relative Risk) – hay nguy cơ tương đối – là tỉ lệ cho biết nhóm tiếp xúc với yếu tố X (ở đây là uống diet soda mỗi ngày) có nguy cơ mắc bệnh cao hơn bao nhiêu lần so với nhóm không tiếp xúc (không uống hoặc uống ít).
• Nếu RR = 1, tức là không có sự khác biệt về nguy cơ giữa 2 nhóm.
• Nếu RR > 1, nghĩa là nguy cơ cao hơn ở nhóm tiếp xúc.
• Nếu RR < 1, nghĩa là nguy cơ thấp hơn (yếu tố bảo vệ).
Ở đây: RR ≈ 1.38 → nghĩa là:
Người uống ít nhất 1 lon nước ngọt không đường mỗi ngày có nguy cơ mắc tiểu đường type 2 cao hơn khoảng 38% so với người hiếm khi hoặc không uống.
⸻

2. Khoảng tin cậy 95%: 1.18–1.61 là gì?
Đây là Confidence Interval (CI) – hay "khoảng tin cậy".
• Một cách đơn giản: nó thể hiện mức độ chắc chắn của kết quả.
• Cụ thể, khoảng tin cậy 95% từ 1.18 đến 1.61 có nghĩa là:
Nếu lặp lại nghiên cứu này 100 lần, thì 95 lần trong số đó, RR sẽ nằm trong khoảng 1.18 đến 1.61.
→Nói cách khác, các nhà nghiên cứu rất tự tin rằng nguy cơ thực sự nằm trong khoảng 18%–61% cao hơn.

Tại sao nước ngọt không đường lại hại hơn nước ngọt bình thường?

Các nhà nghiên cứu gợi ý một vài khả năng:

• Chất tạo ngọt nhân tạo như aspartame, sucralose, saccharin có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ vi sinh vật đường ruột.
• Gây rối loạn dung nạp glucose và kháng insulin.
• Có nghiên cứu cho thấy aspartame kích thích phản ứng insulin tương tự như đường thông thường.
• Ngoài ra, tâm lý "ăn kiêng" khiến người uống diet soda ăn nhiều calo hơn ở bữa khác
• Một giả thuyết hành vi là cơ thể bị "đánh lừa" bởi vị ngọt không có calo → gây tăng cảm giác thèm ăn và tiêu thụ nhiều calo hơn sau đó.

Khuyến nghị

• Các chuyên gia cảnh báo rằng nước ngọt "không đường" không thực sự an toàn như nhiều người tưởng.
• Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) năm 2023 cũng khuyến cáo không nên dùng chất tạo ngọt để kiểm soát cân nặng hoặc phòng bệnh mãn tính.

Tóm lại:
Uống nước lọc thôi, bỏ nước ngọt cho yên tâm nha anh em!

Quảng cáo

Đọc bài gốc nghiên cứu ở ScieneDirect

Khóa học Machine Learning cơ bản- Khoa học dữ liệu - AI

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Khoá học Quản trị Chiến lược Dành cho Lãnh đạo Doanh nghiệp

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo

Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com

Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com

--- 

Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa đào tạo Power BI phân tích báo cáo để bán hàng thành công

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học ​

KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay

Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

KHÓA EXCEL CHUYÊN NGHIỆP

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng TableAU - Chìa khóa thành công!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình 

kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP

​​​​​

HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA

Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍

 KHÓA HỌC VIDEO- XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ BẰNG MICROSOFT ACCESS

GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng

Khóa hoc lập trình bằng Python tại đây

Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ

Để tham gia tất cả các bài học, Bạn nhấn vào đây 

Khóa học lập trình cho bé MSWLogo

Nhấn vào đây để bắt đầu học

Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình  TUYỆT VỜI

Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử

Khóa học vẽ tạo giao diện demo cho website

Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học 

Tham gia khóa học tại đây

Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột

Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com

Nguồn: Tinh Tế

Share !