Có những lúc bận quá, nhiều anh em kiếm cái gì ăn đại, chẳng hạn như ổ bánh mì, rồi đứng ăn luôn. Nhưng ăn đứng khác gì với ăn ngồi và có hại gì cho hệ tiêu hóa hay không?
Khi nói đến những thói quen giúp tiêu hóa tốt, điều quan trọng là “thuận theo” chứ không phải “chống lại” trọng lực. Dù ngồi hay đứng, nguyên tắc đơn giản là hãy giữ cơ thể ở tư thế thẳng khi ăn. Điều nên tránh nhất là ăn khi đang nằm, hoặc nằm ngay sau khi ăn.
Một trong những nguyên nhân rất phổ biến gây ra triệu chứng ợ nóng là ăn xong rồi nằm ngay lập tức. Khi dạ dày tiết axit để tiêu hóa và trộn thức ăn, nếu không có trọng lực hỗ trợ đẩy thức ăn xuống đúng cách, axit có thể trào ngược lên trên. Thông thường, thức ăn mất khoảng 2 tiếng hoặc hơn để đi từ dạ dày xuống ruột, đó là lý do vì sao không nên ăn ngay trước khi đi ngủ.
Xét về yếu tố trọng lực, việc ăn đứng không khác nhiều so với ăn ngồi. Vấn đề nằm ở chỗ là ăn đứng khi đang vội. Nếu gặp tình trạng khó tiêu mà việc thay đổi chế độ ăn không giúp cải thiện, anh em nên xem lại tốc độ ăn uống. Ăn quá nhanh có thể gây đầy hơi, khó chịu ở dạ dày và ăn quá nhiều. Việc vô tình nuốt nhiều không khí và không nhai kỹ khi ăn vội có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa.
Khi nói đến những thói quen giúp tiêu hóa tốt, điều quan trọng là “thuận theo” chứ không phải “chống lại” trọng lực. Dù ngồi hay đứng, nguyên tắc đơn giản là hãy giữ cơ thể ở tư thế thẳng khi ăn. Điều nên tránh nhất là ăn khi đang nằm, hoặc nằm ngay sau khi ăn.
Một trong những nguyên nhân rất phổ biến gây ra triệu chứng ợ nóng là ăn xong rồi nằm ngay lập tức. Khi dạ dày tiết axit để tiêu hóa và trộn thức ăn, nếu không có trọng lực hỗ trợ đẩy thức ăn xuống đúng cách, axit có thể trào ngược lên trên. Thông thường, thức ăn mất khoảng 2 tiếng hoặc hơn để đi từ dạ dày xuống ruột, đó là lý do vì sao không nên ăn ngay trước khi đi ngủ.
Xét về yếu tố trọng lực, việc ăn đứng không khác nhiều so với ăn ngồi. Vấn đề nằm ở chỗ là ăn đứng khi đang vội. Nếu gặp tình trạng khó tiêu mà việc thay đổi chế độ ăn không giúp cải thiện, anh em nên xem lại tốc độ ăn uống. Ăn quá nhanh có thể gây đầy hơi, khó chịu ở dạ dày và ăn quá nhiều. Việc vô tình nuốt nhiều không khí và không nhai kỹ khi ăn vội có thể gây áp lực lên hệ tiêu hóa.
Hệ tiêu hóa của chúng ta hoạt động tốt nhất khi cơ thể ở trạng thái thư giãn nên mọi người nên dành thời gian cho bữa ăn của mình và nên ăn từng miếng nhỏ và nhai kỹ. Quá trình tiêu hóa bắt đầu ngay từ trong miệng, thậm chí với các enzyme trong nước bọt giúp phân giải một phần các chất dinh dưỡng.
Ăn chậm lại cũng giúp chúng ta nhận biết rõ hơn lượng thức ăn cơ thể thực sự cần. Nên ăn với tốc độ đủ chậm để cảm nhận được khi mình đã no. Các hóc môn tạo cảm giác no cần một khoảng thời gian nhất định để phát huy tác dụng. Phải mất khoảng 20 phút kể từ khi bắt đầu ăn để não bộ gửi tín hiệu “Tôi sắp no rồi”. Khi ăn chậm, chúng tạo điều kiện để tín hiệu này được truyền đi, từ đó giúp tránh ăn quá nhiều. Tuy nhiên, nếu buộc phải ăn nhanh, nên chia nhỏ bữa ăn, ăn nhiều lần hơn và ưu tiên các khẩu phần nhỏ giàu protein.
Người La Mã ăn nằm nhưng không đồng nghĩa với việc chúng ta bắt chước theo.
Một bất lợi khác của việc ăn vội là chúng ta có xu hướng di chuyển nhiều hơn trong lúc ăn. Việc ăn khi đang đi bộ hoặc chạy nói chung không được khuyến khích, vì mang nhiều rủi ro tương tự như ăn vội, chưa kể nguy cơ bị nghẹn cao hơn. Nhưng ngay cả việc ăn trưa vội vàng cũng có thể khiến chúng ta phải đứng dậy đột ngột, thay đổi tư thế hoặc chạy đi làm việc khác. Những thay đổi tư thế đột ngột trong hoặc ngay sau khi ăn cũng không tốt.
Lưu lượng máu đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa, và việc chuyển hướng máu đến các cơ khác có thể khiến việc tiêu hóa trở nên kém hiệu quả. Chúng ta thường nghe là không nên bơi ngay sau khi ăn, nhưng điều này cũng áp dụng với các hoạt động mạnh khác. Đi bộ nhẹ nhàng sau bữa ăn là OK, thậm chí có lợi, nhưng nên chờ khoảng 30 phút sau bữa ăn nhẹ và 2 giờ sau bữa ăn chính trước khi tập luyện cường độ cao. Nói đơn giản, cơ thể chúng ta được “lập trình” để tiêu hóa tốt nhất khi ở trạng thái thư giãn.
Theo PS.
==***==
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay
Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học “Thiết kế bài giảng điện tử”, Video, hoạt hình
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế


































