Trên tay cân cà phê Hero, đây có phải là Timemore killer?

Năm ngoái mình trên tay giới thiệu với anh em cái cân pha cà phê Timemore Blackmirror basic, một cái cân để pha cà phê với giá khá dễ mua và các chức năng cơ bản để pha cà phê. Năm nay mình thấy có cái cân Hero giá cũng tương đương cái cân Timemore mà thiết kế lại đẹp hơn, nhiều tính năng hơn, mình nghĩ đây sẽ là mẫu cân được nhiều anh em yêu thích cà phê lựa chọn trong thời gian tới.

Mời anh em xem video trên tay và dùng thử cân pha cà phê Hero:

Giới thiệu cân cà phê Hero

Cân là một dụng cụ quan trọng khi pha cà phê, vì có cân anh em sẽ:

Quảng cáo

• Cân được chính xác lượng cà phê cần dùng.
• Đo được chính xác lượng nước cần dùng.
• Cân cà phê có thêm chức năng bấm giờ, canh thời gian pha cà phê pour over, espresso.
• Nhiều cân còn có thêm các chức năng khác như: đo lưu lượng nước, hướng dẫn pha cà phê, cái cân Hero này cũng vậy, đây là một cái cân trung cấp có thêm một số chức năng chỉ có trên các cân cao cấp.

Đây là hộp sản phẩm, trong hộp có cân, hướng dẫn sử dụng và cáp sạc USB-C.


Bình thường cái cân đen thế này. Hoặc anh em cũng có thể lựa chọn màu trắng nhé.


Cân có mặt kính, thân xung quanh là nhôm.


Sạc bằng cổng USB-C.


Màn hình led đa điểm. Bật lên là sẽ chào Hero.

Quảng cáo

So sánh cạnh cái cân Timemore Blackmirro Basic cũ của mình. Cân cũ tên là Mirror mà không có kính. Cân mới tên không có kính mà lại có kính.

Các chức năng chính của cân cà phê Hero

Chức năng đo lượng nước và bấm giờ

Đây là tính năng cơ bản nhất của cân cà phê, anh em có thể đo lượng cà phê, đo lượng nước và canh thời gian pha cà phê.


Ở tính năng này, anh em cũng có thể kích hoạt việc tự bấm giờ khi chế nước pha cà phê. Kích hoạt bằng cách nhấn 2 lần nút nguồn (bên phải). Lúc này bên chỗ thời gian sẽ xuất hiện dấu 2 chấm. Khi. bắt đầu rót nước thì cân sẽ tự đếm.

Chức năng bấm giờ đo lưu lượng nước rót đo lượng nước

Quảng cáo

Khi nhấn giữ nút Bấm giờ (bên trái) anh em sẽ chuyển từ chức năng cơ bản sang các chức năng khác. Chức năng kế tiếp là bấm giờ đo lưu lượng nước đo lượng nước.


Anh em sẽ thấy đồng hồ chia làm 3 khu vực hiển thị, bên trái là thời gian, ở giữa là đo lưu lượng nước (flow rate) khi anh em đang rót và bên phải là lượng nước đã rót được.
Chức năng này để anh em biết mình rót nước có đều tay hay không, giúp đảm bảo chiết xuất cà phê khi pour over được ổn định và ngon.

Ở chức năng này anh em cũng có thể kích hoạt tính năng tự động bấm giờ khi rót. Cũng kích hoạt bằng nhấn 2 lần nút nguồn.

Chức năng hướng dẫn pha Pour Over với phương pháp 3 Pour

Khi kích hoạt chức năng này, cái cân sẽ biến thành "người thầy" hướng dẫn chúng ta pha pour over với phương pháp 3 pour, tức là rót nước 3 lần. Đây là phương pháp pha khá phổ biến, nhiều người dùng.

Sau khi kích hoạt chức năng, anh em sẽ cần làm các bước sau để pha:


Bước 1: Anh em cân cà phê, lượng cà phê phải từ 10g đến 18g. Không được hơn 18g cũng không được ít hơn 10g. Bình thường 1 lần uống anh em có thể lấy 12 hoặc 15g là ok rồi, nên lượng cà phê khi dùng chức năng 3 Pour này là hợp lý.

Sau khi cân cà phê, anh em thấy bên trái có mũi tên, nhấn vào đó để đến bước 2.


Bước 2: Đặt bộ server, phễu, lọc lên cân.


Sau khi đặt bộ đồ pha pour over lên cân, anh em sẽ thấy mũi tên xuất hiện bên trái. Lúc này là lúc chúng ta xay cà phê, vệ sinh bộ pour over, tráng bình, tráng giấy lọc vv và vv. Làm xong hết thì nhấn nút bên trái tiếp. Qua bước 3.


Bước 3: Cho bột cà phê đã xay vào. Đây là pha pour over nên xay thô nhé anh em.


Cân sẽ báo lượng cà phê anh em cho vào.


Sau đó cân sẽ chuyển sang bước rót nước, với ký hiệu giọt nước trên cân.


Lúc này tùy vào lượng cà phê, cân sẽ tính toán lượng nước anh em cần rót cho 3 lần pour thế nào. Ví dụ với lượng cà phê 15g lúc nãy mình cho vào, thì lần rót đầu tiên mình cần rót 29ml nước. Anh em nhìn số ở giữa sẽ thấy lượng nước cần rót.


Pour 1: Khi mình bắt đầu rót nước lần đầu, cân sẽ bắt đầu tự đếm ngược, mình cần hoàn thành lần rót đầu tiên trong thời gian đếm ngược này.


Pour 2: Sau khi rót hết lần 1, cân sẽ hiện số lượng nước mình cần rót cho lần thứ 2, lúc này mình cần rót đến 118ml nước.


Pour 3: Sau khi rót lần 2, mình lại rót lần 3 để đạt lượng nước cân yêu cầu là 221ml nước.


Xong 3 lần rót, cân sẽ báo !!OK!!, ý nói mình là nghệ nhân pha cà phê ngon quá.

Đây là chức năng khá hay, giúp anh em có thể pha pour over với phương pháp rót nước 3 lần, chúng ta không cần phài mệt óc nhớ lượng nước hay thời gian gì cả, cân nó tính hết rồi, mình làm theo thôi.

Chức năng luyện tập kiểm soát flow rate - kiểm soát lưu lượng rót nước

Chức năng này giúp anh em barista có thể luyện tập việc kiểm soát lưu lượng nước lúc pour over, có hiện flow rate bằng số cũng như biểu đồ.

Chức năng ghi nhớ trọng lượng portafilter khi pha máy

Chức năng này giúp anh em ghi nhớ trọng lượng cái portafilter khi pha máy, kích hoạt bằng cách nhấn nút timer bên trái 3 lần, đặt portafilter lên cân thì nó sẽ nhớ trọng lượng. Sau này khi cần tịnh lượng cà phê lúc pha thì đỡ mất công tịnh.

Cảm nhận nhanh về cân cà phê Hero

• Nhìn chung đây là một cái cân cà phê khá đáng mua, giá dễ mua, nhiều tính năng, dễ dùng.

Anh em lưu ý là tuy cân này có thể cân ở mức 0.1g, tuy nhiên nó chỉ bắt đầu cân từ 0.5g nhé. Tức là ngay từ đầu nếu bỏ 0.1g lên cân thì sẽ không kích hoạt được cân. (cái Timemore thì bắt đầu cân từ 0.3g)

Nếu cần cân tiểu ly, đo từ 0.01g thì anh em sẽ phải chi nhiều tiền hơn cho các cân đắt tiền hơn. Nên cân này không dùng để cân các số rất nhỏ được. Cân vàng đồ là không được nhé.

Thêm lưu ý nữa là khi hết pin thì anh em chỉ sạc được cân Hero bằng cục sạc 5W, cắm sạc nhanh là nó không nhận.


Nhìn chung với giá tiền 990 nghìn, bằng với tiền mua cái cân Timemore mà lại nhiều chức năng hơn hẳn, mình nghĩ đây sẽ là một cái cân hủy diệt Timemore 😁. Anh em đã có cân thì có thể không mua, chứ anh em mua mới ở mức giá này thì chắc phần lớn sẽ mua Hero rồi.


Tuy nhiên nói đi thì cũng nói lại, vì mặt kính nên cân dễ bám vân tay nhé anh em.


Đầu năm giới thiệu với anh em cái cân của Hero, mình sẽ từ từ giới thiệu thêm các sản phẩm của Hero nữa đến anh em. Hy vọng ngày càng nhiều thương hiệu đồ cà phê về Việt Nam để người dùng có lợi. Càng cạnh tranh thì giá càng tốt mà :D

Lưu ý: Cái tựa đề Timemore killer là do mình tự đặt nhé, hãng Hero chả nói gì đến việc kill ai hết :D

Đầu năm, chúc anh em vui vẻ nhé!

CHUYÊN MỤC NGHỆ THUẬT LÀM GIÀU BỀN VỮNG

Nhấn vào đây để bắt đầu học

Khóa học Machine Learning cơ bản- Khoa học dữ liệu - AI

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Khoá học Quản trị Chiến lược Dành cho Lãnh đạo Doanh nghiệp

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo

Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com

Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com

--- 

Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa đào tạo Power BI phân tích báo cáo để bán hàng thành công

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học ​

KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay

Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay.

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

KHÓA EXCEL CHUYÊN NGHIỆP

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng TableAU - Chìa khóa thành công!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình 

kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP

​​​​​

HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA

Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍

 KHÓA HỌC VIDEO- XÂY DỰNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ BẰNG MICROSOFT ACCESS

GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng

Khóa hoc lập trình bằng Python tại đây

Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ

Để tham gia tất cả các bài học, Bạn nhấn vào đây 

Khóa học lập trình cho bé MSWLogo

Nhấn vào đây để bắt đầu học

Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình  TUYỆT VỜI

Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử

Khóa học vẽ tạo giao diện demo cho website

Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học 

Tham gia khóa học tại đây

Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công

Nhấn vào đây để bắt đầu khóa học

==***==

Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột

Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com

Nguồn: Tinh Tế

Share !