Một nghiên cứu lớn với hơn 36.000 bản quét não chất lượng cao bằng phương pháp cộng hưởng từ (MRI) đã phát hiện ra rằng uống bốn đơn vị rượu (alcohol) mỗi ngày - hai cốc bia, hoặc hai ly rượu - gây ra tổn thương cấu trúc và giảm thể tích não tương đương với 10 năm lão hóa.
Nhiều thông tin khoa học trước đây và hiện tại về việc uống rượu có thể khiến người đọc nhầm lẫn và choáng ngợp. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống bia rượu trực tiếp gây ra ung thư, nhưng cũng làm giảm viêm và giúp thải độc tố ra khỏi não. Uống bia rượu ngăn cản sự phát triển của não bộ lên đến gần 50%, làm tổn thương vĩnh viễn DNA và có nhiều khả năng liên quan đến chứng mất trí nhớ sớm, nhưng mặt khác, rượu vang đỏ có chứa các hợp chất chống oxy hóa tốt cho tim, và thậm chí có thể giúp bảo vệ bạn khỏi vi khuẩn gây sâu răng và bệnh nướu răng.
Một số nghiên cứu trong số này tập trung vào việc uống rượu thường xuyên, vừa phải. Những nghiên cứu khác hướng vào việc nghiện rượu ở mức độ cao kéo dài và một số nghiên cứu tập trung vào những người uống rượu không thường xuyên nhưng uống nhiều trong thời gian ngắn. Một số nghiên cứu có đối tượng là con người, một số là động vật hoặc được thực hiện trong phòng thí nghiệm. Một số được kiểm soát chặt chẽ, số khác thì không được như vậy. Một số là nghiên cứu nhỏ, một số khác thì lớn và đa dạng. Chốt lại là với những thông tin như thế thì thật khó để đưa ra kết luận trắng đen rõ ràng để chúng ta đưa ra quyết định liên quan đến chuyện uống bia rượu.
Vì vậy, nghiên cứu mới nhất về tác động của uống rượu bia đã thu hút sự chú ý của mọi người. Do một nhóm từ Đại học Pennsylvania (nhóm UPenn) dẫn đầu, nghiên cứu này đã kiểm tra MRI não của 36.678 bệnh nhân, được lưu trữ tại Ngân hàng sinh học Vương quốc Anh, tất cả đều từ trung niên trở lên. Nghiên cứu này tiếp nối nghiên cứu trước đó tập trung vào những người nghiện rượu nặng mãn tính - một thuật ngữ chỉ phụ nữ uống ba ly trở lên mỗi ngày và nam giới uống bốn ly trở lên.
Các nghiên cứu về hình ảnh thần kinh trước đây đã chỉ ra việc lạm dụng rượu liên tục ở mức độ cao gây hại cho não như thế nào theo thời gian, dẫn đến thay đổi cấu trúc và khả năng kết nối của não, đồng thời làm giảm tổng thể kích thước não, với những ảnh hưởng nổi bật nhất ở thùy trán, màng não, hồi hải mã và tiểu não. Nhưng hầu hết các nghiên cứu này, theo nhóm UPenn, có quy mô nhỏ, một số có kết quả mâu thuẫn và nhiều nghiên cứu được kiểm soát kém.
Nhiều thông tin khoa học trước đây và hiện tại về việc uống rượu có thể khiến người đọc nhầm lẫn và choáng ngợp. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống bia rượu trực tiếp gây ra ung thư, nhưng cũng làm giảm viêm và giúp thải độc tố ra khỏi não. Uống bia rượu ngăn cản sự phát triển của não bộ lên đến gần 50%, làm tổn thương vĩnh viễn DNA và có nhiều khả năng liên quan đến chứng mất trí nhớ sớm, nhưng mặt khác, rượu vang đỏ có chứa các hợp chất chống oxy hóa tốt cho tim, và thậm chí có thể giúp bảo vệ bạn khỏi vi khuẩn gây sâu răng và bệnh nướu răng.
Một số nghiên cứu trong số này tập trung vào việc uống rượu thường xuyên, vừa phải. Những nghiên cứu khác hướng vào việc nghiện rượu ở mức độ cao kéo dài và một số nghiên cứu tập trung vào những người uống rượu không thường xuyên nhưng uống nhiều trong thời gian ngắn. Một số nghiên cứu có đối tượng là con người, một số là động vật hoặc được thực hiện trong phòng thí nghiệm. Một số được kiểm soát chặt chẽ, số khác thì không được như vậy. Một số là nghiên cứu nhỏ, một số khác thì lớn và đa dạng. Chốt lại là với những thông tin như thế thì thật khó để đưa ra kết luận trắng đen rõ ràng để chúng ta đưa ra quyết định liên quan đến chuyện uống bia rượu.
Vì vậy, nghiên cứu mới nhất về tác động của uống rượu bia đã thu hút sự chú ý của mọi người. Do một nhóm từ Đại học Pennsylvania (nhóm UPenn) dẫn đầu, nghiên cứu này đã kiểm tra MRI não của 36.678 bệnh nhân, được lưu trữ tại Ngân hàng sinh học Vương quốc Anh, tất cả đều từ trung niên trở lên. Nghiên cứu này tiếp nối nghiên cứu trước đó tập trung vào những người nghiện rượu nặng mãn tính - một thuật ngữ chỉ phụ nữ uống ba ly trở lên mỗi ngày và nam giới uống bốn ly trở lên.
Các nghiên cứu về hình ảnh thần kinh trước đây đã chỉ ra việc lạm dụng rượu liên tục ở mức độ cao gây hại cho não như thế nào theo thời gian, dẫn đến thay đổi cấu trúc và khả năng kết nối của não, đồng thời làm giảm tổng thể kích thước não, với những ảnh hưởng nổi bật nhất ở thùy trán, màng não, hồi hải mã và tiểu não. Nhưng hầu hết các nghiên cứu này, theo nhóm UPenn, có quy mô nhỏ, một số có kết quả mâu thuẫn và nhiều nghiên cứu được kiểm soát kém.
Quảng cáo
Vì vậy, nghiên cứu này thay vào đó phân tích một tập dữ liệu khổng lồ. Ngân hàng Biobank của Vương quốc Anh nắm giữ bộ sưu tập lớn nhất về quét não MRI chất lượng cao trên thế giới và các nhà nghiên cứu có thể khảo sát 36.678 bệnh nhân về thói quen uống rượu của họ, do đó, những bản quét MRI này có thể được phân tầng để tự báo cáo lượng rượu và kiểm soát những thứ như kích thước đầu, giới tính, tuổi, chiều cao, tình trạng hút thuốc, tình trạng kinh tế xã hội và một loạt các biến số khác.
Tuy nhiên, điều đáng chú ý là mẫu chỉ giới hạn chủ yếu ở những người trung niên gốc Châu Âu sống ở Vương quốc Anh. Ngoài ra, không có thông tin về những lúc uống rượu không thường xuyên trong quá khứ và việc tự báo cáo có thể không phải là sự thể hiện chính xác về hành vi trong thế giới thực.
Dù vậy, các phát hiện vẫn rõ ràng một cách hợp lý. Nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng chỉ một đến hai đơn vị rượu mỗi ngày sẽ làm giảm thể tích tổng thể của não và khối lượng chất xám trên một số khu vực, và cấu trúc vi mô trong chất trắng. Để tham khảo thì một vại (~ 568 ml) hoặc một lon bia hoặc rượu táo, hoặc một ly rượu tiêu chuẩn là hai đơn vị.
Ở cấp độ này, các tác động là rất nhỏ - nhóm nghiên cứu đã cố gắng đặt mọi thứ vào bối cảnh bằng cách so sánh sự mất thể tích não với những gì tự nhiên xảy ra khi con người già đi. Trong bối cảnh này, từ không uống đơn vị rượu nào hàng ngày đến uống một đơn vị (ví dụ, nửa cốc bia) sẽ làm mất thể tích não nhiều như trong sáu tháng lão hóa. Nhưng tác động không phải là tuyến tính. Tăng từ một đơn vị hàng ngày lên hai đơn vị (nửa ly bia đến một ly rượu) gần tương đương với hai năm lão hóa. Tăng từ hai đơn vị hàng ngày lên ba đơn vị (một ly rượu vang lên một ly rưỡi) giống như già đi ba năm rưỡi.
Những người uống bốn đơn vị rượu trở lên mỗi ngày cho thấy sự suy giảm thể tích não tương đương với 10 năm lão hóa so với những người kiêng khem. Và một lần nữa, đó chỉ là hai lon hoặc hai vại bia, nghe có vẻ là một lượng nhỏ đối với nhiều người uống bia rượu.
"Có một số bằng chứng cho thấy tác động của việc uống rượu bia lên não theo cấp số nhân," đồng tác giả Remi Daviet, hiện đến từ Đại học Wisconsin, cho biết. "Vì vậy, một ly uống thêm trong một ngày có thể có nhiều tác động hơn bất kỳ ly nào đã uống trước đó vào ngày hôm đó. Điều đó có nghĩa là việc cắt giảm lượng đồ uống cuối cùng của buổi tối có thể có tác động lớn đến sự lão hóa của não." Nói cách khác, theo Gideon Nave, một thành viên của nhóm nghiên cứu, từ Trường Penn's Wharton, "những người có thể hưởng lợi nhiều nhất từ việc uống ít hơn là những người đã uống nhiều nhất."
Chắc chắn, nhiều câu hỏi vẫn còn bỏ ngỏ. "Nghiên cứu này đã xem xét mức tiêu thụ trung bình, nhưng chúng tôi tò mò liệu uống một cốc bia mỗi ngày có tốt hơn không uống bia trong tuần và sau đó là bảy ly vào cuối tuần", Nave nói. "Có một số bằng chứng cho thấy việc uống rượu bia dồn dập trong thời gian ngắn có hại cho não bộ, nhưng chúng tôi vẫn chưa xem xét kỹ điều đó."
Và thực sự, nghiên cứu này cho thấy mối tương quan chứ không phải là nhân quả, nhưng nhóm nghiên cứu tin rằng một số yếu tố nhân quả có thể được xác định khi sử dụng các bộ dữ liệu y sinh mới đang được phát triển hiện nay, theo dõi những người trẻ tuổi khi họ già đi.
Quảng cáo
CHUYÊN MỤC NGHỆ THUẬT LÀM GIÀU BỀN VỮNG
Khóa học Machine Learning cơ bản- Khoa học dữ liệu - AI 
==***==
Khoá học Quản trị Chiến lược Dành cho Lãnh đạo Doanh nghiệp
==***==
Nơi hội tụ Tinh Hoa Tri Thức - Khơi nguồn Sáng tạo
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
---
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên ZALO!
Khóa học Hacker và Marketing từ A-Z trên Facebook!
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP 
Khóa học Lập trình Visual Foxpro 9 - Dành cho nhà quản lý và kế toán 
Khóa học hướng dẫn về Moodle chuyên nghiệp và hay Xây dựng hệ thống đào tạo trực tuyến chuyên nghiệp tốt nhất hiện nay. 
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp 
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu 
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ 
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel 
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao 
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
Khóa học "Thiết kế bài giảng điện tử", Video, hoạt hình kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio 
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP 
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍 
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng 
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử 
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học 
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công 
==***== Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột 
Cập nhật công nghệ từ Youtube tại link: congnghe.hocviendaotao.com
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Bảo mật và tấn công Website - Hacker mũ trắng
KHÓA HỌC LẬP TRÌNH PYTHON TỪ CƠ BẢN ĐẾN CHUYÊN NGHIỆP
Khóa học AutoIt dành cho dân IT và Marketing chuyên nghiệp
Khoá học Word từ cơ bản tới nâng cao, học nhanh, hiểu sâu
Khóa học hướng dẫn sử dụng Powerpoint từ đơn giản đến phức tạp HIỆU QUẢ
Khóa học Thiết kế, quản lý dữ liệu dự án chuyên nghiệp cho doanh nghiệp bằng Bizagi
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng Power Query trong Excel
Khóa học Lập trình WEB bằng PHP từ cơ bản đến nâng cao
Khóa học Phân tích dữ liệu sử dụng SPSS - Chìa khóa thành công!
kiếm tiền Youtube bằng phần mềm Camtasia Studio
Khóa học HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ VIDEO CLIP CHO DÂN MARKETING CHUYÊN NGHIỆP
HƯỚNG DẪN THIẾT KẾ QUẢNG CÁO VÀ ĐỒ HỌA CHUYÊN NGHIỆP VỚI CANVA
Hãy tham gia khóa học để trở thành người chuyên nghiệp. Tuyệt HAY!😲👍
GOOGLE SPREADSHEETS phê không tưởng
Hãy tham gia khóa học để biết mọi thứ
Khóa học Ba, Mẹ và Bé - Cùng bé lập trình TUYỆT VỜI
Khóa học sử dụng Adobe Presenter-Tạo bài giảng điện tử
Để thành thạo Wordpress bạn hãy tham gia khóa học
Khóa học sử dụng Edmodo để dạy và học hiện đại để thành công
==***==
Bảo hiểm nhân thọ - Bảo vệ người trụ cột
Tham gia nhóm Facebook
Để tham gia khóa học công nghệ truy cập link: http://thuvien.hocviendaotao.com
Mọi hỗ trợ về công nghệ email: dinhanhtuan68@gmail.com
Nguồn: Tinh Tế
Topics: Công nghệ mới
